Guarniciones
Arroz con azafrán
Este Arroz con azafrán es una deliciosa receta de plato de arroz.
Arroz con azafrán
Esta sencilla receta de arroz realzará hasta el plato principal más sencillo.
Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Tiempo total
35 min.
Ingredientes
- 1 diente de ajo mediano (machacado)
- 1 taza de arroz de grano largo crudo
- 2½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- ¼ cucharadita de azafrán, (disuelto en 1 cucharada de agua hirviendo)
- ¼ taza de pasas doradas
- 1 hoja de laurel entera
- ⅙ cucharadita de pimienta
- ½ cucharadita de sal
Instrucciones
- En una cacerola mediana, mezcle todos los ingredientes. Llevar a ebullición. Tapar y poner a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido y esté bien cocido.
- Retire la hoja de laurel y el diente de ajo. Servir.
Composição
Porción:
1 ración
Calorías:
222kcal
Carbohidratos:
46g
Ardillas:
7g
Grasas:
1g
Grasas saturadas:
1g
Sodio:
339mg
Fibra:
1g
Azúcar:
6g
Grasas insaturadas:
2g
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