Avocado Strawberry Caprese Salad
Ensalada Caprese de aguacate y fresas: ¡la adición de aguacate y fresas hace que esta sencilla ensalada Caprese sea muy especial! Es una ensalada ideal para la primavera.
Una vuelta de tuerca a la ensalada caprese tradicional
La ensalada Caprese es sin duda una de mis ensaladas favoritas. La ensalada caprese es una sencilla ensalada italiana, hecha de mozzarella fresca en rodajas, tomates y albahaca dulce, sazonada con sal y aceite de oliva. Es tan sencilla y tan buena. No creía que la clásica ensalada Caprese pudiera ser mejor, pero entonces hice esta Avocado Strawberry Caprese Salad una receta de, El libro de cocina Love & Lemons por Jeanine Donofrio y Jack Matthews. Me quedé alucinada. ¡Esta ensalada Caprese es maravillosa!
Aguacate + Fresas = Increíble Ensalada Caprese
El aguacate y las fresas llevan la clásica ensalada Caprese a un nivel completamente nuevo. Los aguacates lo hacen todo mejor, así que sabía que iban a ser una buena adición, pero las fresas fueron una agradable sorpresa. Añadieron un toque de dulzura que realmente hizo que la ensalada fuera deliciosa.
Y las fresas por fin vuelven a estar de temporada, por lo que esta ensalada es perfecta para la primavera. ¡Esta ensalada se va a repetir en nuestra casa! ¡Es mi nueva favorita!
Y esta ensalada caprese fácil va muy bien con cualquier comida. Es perfecta para acompañar un plato entre semana o para llevar a una fiesta. No requiere cocción, pero es impresionante para servir. ¡Todos salimos ganando!
Me ENCANTA el libro de cocina de Love and Lemons.
Ahora, hablemos de El libro de cocina Love & Lemons de donde saqué esta receta de Ensalada Caprese de Aguacate y Fresas. He estado esperando ansiosamente la salida de este libro porque soy una GRAN fan del blog de Jeanine. ¡El libro es impresionante! Como el tipo de libro que se mira una y otra vez y cada vez que está en el temor de cada página.
El libro está organizado por verduras y frutas, lo que resulta muy útil. Así, si tienes espárragos, consulta el capítulo dedicado a los espárragos. Si no tienes ni idea de qué preparar con coles de Bruselas, consulta el capítulo dedicado a las coles de Bruselas. Todas las recetas son vegetarianas, frescas, sanas y ¡BELLÍSIMAS! Realmente quiero que este libro sea una mesa de café porque es muy bonito, pero no creo que salga de mi cocina. Quiero hacer demasiadas recetas. Supongo que tendré que comprar dos ejemplares:)
El libro de cocina Love & Lemons me ha inspirado para ser creativa con mis productos. ¡Que empiecen las frutas y verduras!
Mejore su ensalada Caprese y prepare esta receta de ensalada Caprese de fresas y aguacate. Tu vida cambiará para mejor. Y asegúrate de echar un vistazo a El libro de cocina Love & Lemons , ¡es un ganador!
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