Resumen rápido
Pizza Bagels son divertidas, fáciles de hacer en casa y siempre un éxito entre niños y adultos. Cubre un bagel con salsa de pizza, queso y tus ingredientes favoritos para disfrutar de una deliciosa comida, cena o merienda.
Bagels de pizza caseros
La pizza es VIDA Nos encanta hacer pizza casera , pero a veces no tenemos tiempo y es entonces cuando hacemos Pizza Bagels .
Si no has probado un bagel de pizza, puede que te suene un poco raro, pero te prometo que están riquísimos. Los Bagel Bites son populares por algo, ¡ja! Sin embargo, los bagels de pizza caseros son lo mejor. Son MUCHO mejores, MUCHO más fáciles de hacer y, además, ¡más asequibles!
Básicamente, se toma un panecillo normal ligeramente tostado, se cubre con salsa para pizza queso y los ingredientes de la pizza. Hornea hasta que el queso se derrita y tendrás las pizzas más bonitas y deliciosas.
Los bagels de pizza son ideales para comer, cenar o merendar. Sólo se tardan unos 15 minutos en hacer, así que puedes disfrutarlos en cualquier momento y a todas horas. A los niños les encantan y también a los adultos. ¡Tienes que probarlos!
5-Ingredientes
- Bagels – utilizamos panecillos normales para la «corteza» de la pizza. Si necesitas que la pizza no contenga gluten, utiliza tus panecillos sin gluten favoritos.
- Salsa para pizza – utilizamos nuestro salsa casera para pizza pero también se puede comprar en la tienda.
- Queso mozzarella – la mozzarella rallada es lo mejor.
- Pepperoni – A mí me gusta utilizar las mini lonchas de salchichón para mis hijos. Son muy monas y caben perfectamente en los panecillos. Si no puede encontrar mini rodajas, puede utilizar pepperoni regular.
- Queso parmesano, pimiento rojo triturado y albahaca – para adornar. Claro, es opcional, ¡pero está buenísimo!
Cómo hacer bagels de pizza
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Utilice una tostadora para tostar ligeramente las mitades de los panecillos. Tostar los bagels evitará que queden empapados después de añadir la salsa de pizza. Asegúrate de no tostarlos demasiado, ya que al ir al horno se tostarán un poco más.
- Coloque los bagels tostados en una bandeja de horno grande. Unte uniformemente las mitades de los bagels con la salsa para pizza. Cubra uniformemente con queso mozzarella rallado y rodajas de pepperoni (o los ingredientes que desee).
- Coloque la bandeja en el horno y hornee hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Sacar del horno y decorar con queso parmesano, pimiento rojo triturado y albahaca.
- Sírvelo caliente.
Mezcle los ingredientes
Solemos hacer bagels de pizza con pepperoni porque a mis hijos les encantan, pero puedes usar los ingredientes de pizza que quieras. A mí me encanta ponerle muchas verduras. Las opciones son infinitas, ¡pero aquí tienes algunas ideas!
- Salchicha italiana cocida
- Aceitunas negras en rodajas
- Champiñones salteados
- Pimientos morrones picados o pimientos rojos asados
- Alcachofas picadas
- Piña en dados
- Tocino canadiense
Cómo conservar y recalentar
Los bagels de pizza están mejor recién salidos del horno, cuando están crujientes y el queso caliente y fundido. Pero si te sobran, puedes guardarlos en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días. Sólo tienes que asegurarte de que estén completamente fríos antes de meterlos en la nevera.
Para recalentarlos, colóquelos en un horno a 350 grados F hasta que estén calientes. También puede recalentarlos en un freidora de aire que es nuestro método favorito. Sólo se tarda un par de minutos y los panecillos quedan crujientes. No recomiendo recalentarlos en el microondas porque quedan demasiado blandos.
