Barritas de helado de toffee y brownie

Toffee Ice Cream Brownie Bars-¡Uno de los mejores postres que he hecho! ¡Se puede hacer con antelación y alimenta a una multitud! ¡Imprescindible para el verano!

Hoy tengo un regalo especial para ti, Barritas de helado de toffee y brownie . Hice este postre hace unas semanas para una cena y es mi nuevo postre favorito. Sin duda el mejor postre que he hecho este verano. No te puedes equivocar con brownies, helado y toffee. ¡Todos mis favoritos! ¿Y lo mejor? Usted puede hacer esto por adelantado por lo que es perfecto para el verano de entretenimiento. ¡Creo que tengo que mantener una cacerola en nuestro congelador en todo momento!

Sé que las tartas heladas son muy populares, pero a mí no me gustan mucho las tartas, así que decidí probar la idea de la «tarta» con brownies. Soy una gran fan de los brownies y los helados. Si un restaurante tiene un postre de brownie y helado en el menú, ¡será mejor que te creas que voy a pedir el postre!

Así que en lugar de hacer una tarta, preparé un molde de mis brownies favoritos. Dejé enfriar los brownies y luego trabajé en el «glaseado» de helado. Dejé que un cartón de helado de vainilla se ablandara en la encimera y luego añadí trocitos de Heath, mi dulce favorito. Cubrí los brownies con el helado de toffee. El glaseado de helado es algo bueno. ¡Créeme!

Dejé los Toffee Ice Cream Brownie Bars en el congelador hasta la cena del día siguiente. Cuando llegó la hora del postre, corté el postre en cuadrados y rocié un poco de salsa de caramelo salado por encima porque, ¿por qué no?

Te advierto, las barras son una bestia para cortar. Asegúrate de pasar un cuchillo afilado por agua caliente entre cada corte. Me costó mucho trabajo cortar las barras y me preguntaba si todo el trabajo para sacarlas de la sartén valía la pena, pero después de un bocado, estaba en el paraíso de los postres. Las barras pueden ser difíciles de cortar y un poco desordenadas para comer, ¡pero son DIVINAS! No tengo palabras para describirlo. Todo el mundo en la cena lamió sus platos limpios. Hizo que lavar los platos super fácil:)

Las Barritas de Brownie con Helado de Caramelo son una receta IMPRESCINDIBLE para este verano. Y junio es el Mes Nacional de los Lácteos, lo que significa que puedes comer helado todo el día, ¡todos los días! ¡Sé que voy a tener más de mi parte justa de lácteos este mes gracias a este postre helado decadente! Es peligroso que pueda tener un molde en mi congelador todo el tiempo porque cada vez que paso quiero disfrutar un poco… ¡o mucho postre! ¡Estoy viviendo en la zona de peligro! ¡Tú también deberías!