Barritas de fresas y nata

Barritas de fresas y nata: gruesas barritas de galleta de azúcar cubiertas con glaseado de queso crema y chocolate blanco y fresas. ¡El postre perfecto para la primavera y el verano!
¿Estáis emocionados por la temporada de fresas? Yo no me canso. Compré un montón para hacer esta ensalada caprese de fresas y aguacate y me sobraron algunas, así que decidí que tenía que hacer un postre. Recurrí a mi buen amigo Shelly’s nuevo libro de cocina, El libro de cocina de Cookies and Cup y encontré estas Barritas de fresas y nata . Saqué todos los ingredientes y empecé a hornear cuanto antes.
Normalmente me gustan los postres de chocolate, pero cuando las fresas están de temporada, me tomo un pequeño descanso del chocolate y elijo postres de fresa. Tarta de fresa La tarta de fresas y las fresas con nata montada son siempre una buena idea.
¡¡¡Y ahora tengo un nuevo postre de fresas que añadir a mi lista porque estas Barritas de Fresas y Nata son increíbles!!!
La corteza de galleta de azúcar es súper fácil de hacer, apuesto a que tienes todos los ingredientes en tu cocina ahora mismo. Cuando la corteza se enfría untar las barras con glaseado de queso crema de chocolate blanco. Sí, has leído bien, chocolate blanco y crema de queso… ¡¡¡SÍ!!! Cubre las barritas con fresas maduras y jugosas y ¡tendrás un postre precioso y delicioso!
Ahora, hablemos de El libro de cocina Cookies and Cups porque es ¡DULCE! El libro de Shelly está lleno de postres decadentes que seguramente curarán todos tus antojos de azúcar. Me encantan los dulces y las recetas de postres de Shelly son increíbles. Empecé a marcar recetas para probarlas, pero luego me di cuenta de que quería hacerlas todas. No necesito marcarlas, ¡sólo necesito empezar a hornear! Ah, y si eres más de salados, hay una sección con recetas rápidas de salados. Hay para todos los gustos.
Recomiendo encarecidamente El libro de cocina Cookies and Cups , probablemente deberías comprarlo AHORA… y realmente creo que deberías empezar con las Barritas de Fresas y Nata. Son el postre perfecto para la primavera y el verano.