Batido de melocotón
Este Batido de melocotón se prepara en pocos minutos y sólo requiere cinco ingredientes: melocotones congelados, fresas congeladas, mango congelado, plátano congelado y zumo de naranja recién exprimido. Este batido es sano, dulce, cremoso y muy sabroso.
Batido de melocotón
Hoy estoy emocionada de traerles una receta que mis hijos no se cansan de probar: ¡un batido de melocotón! Y no se trata de un batido aguado e insípido como los que se han hecho en el pasado. En lugar de llenar esta bebida con hielo (como hacen muchas tiendas de batidos), añadimos fruta totalmente congelada. De esta manera no estamos desvirtuando el sabor de las frutas con mucho hielo.
Si tiene fruta totalmente congelada, obtendrá la consistencia perfecta de un batido espeso.
Cómo hacer un batido de melocotón espeso
- Buena maduro Los plátanos marcan la diferencia en este batido. Congele los plátanos cuando estén maduros y utilícelos sólo cuando completamente congelado. Los plátanos espesan los batidos saludables como ninguna otra cosa.
- Mango es en realidad un gran agente espesante en los batidos, así que añade más mango si lo quieres más espeso.
- Reducir la cantidad de líquido también hará que el batido sea más espeso. Por supuesto, si no hay suficiente líquido, es posible que todo no se mezcle con la misma suavidad.
VARIACIONES
Variaciones del batido de melocotón
- Para preparar este batido sin zumo de naranja En su lugar, utilice zumo de manzana o de piña.
- Más información en nutrición : Añade algunas verduras. Unos cuantos puñados de espinacas tiernas pueden funcionar bien en este batido. O mira mi receta de batido verde ¡para nuestro batido verde favorito!
- Utiliza la leche que quieras. Leche normal o leche vegetal, cualquiera de las dos funcionará bien en este batido de melocotón.
Consejos para el batido de melocotón
Lo sé: Qué complicado puede ser hacer un batido de melocotón, ¿verdad? Pero aún así tengo algunos consejos.
- Plátanos bien maduros son los que garantizan una consistencia espesa, como la de un helado, para este batido de melocotón. Congele los plátanos cuando estén maduros y utilícelos sólo cuando completamente congelado . Añádelas a la batidora y verás cómo se vuelven cremosas.
- Aunque pueda parecer una tontería medir los ingredientes de un batido en lugar de echarlo todo, recomiendo encarecidamente medir los ingredientes las primeras veces que lo hagas hasta que tengas una idea de las cantidades. Poner ingredientes al azar en una licuadora puede terminar dándole un batido demasiado grande con un sabor desequilibrado.
- Para conseguir la consistencia adecuada del batido de melocotón, deberás utilizar un batidora de alta potencia . Se necesita un poco de paciencia para mezclar, ya que la mayoría de los ingredientes son congelados. Con ello se pretende obtener una base superespesa con una textura cremosa y suave.
ALMACENAMIENTO
Almacenamiento de batidos de melocotón/reservas
Recomiendo beber este batido de melocotón de una sola vez, preferiblemente justo después de prepararlo. Este batido no se conserva bien, ya que los ingredientes empiezan a separarse rápidamente y se pierde la consistencia del batido.
Si no estás seguro de que se acabará todo en una sola sesión, te recomiendo que reduzcas la receta a la mitad, ya que esta bebida es muy tolerante cuando se reducen las cantidades.
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Batido de melocotón
Batido de melocotón
Ingredientes
- 1/2 taza mango congelado
- 1 y 1/4 taza melocotones congelados
- 3/4 taza fresas congeladas
- 1/2 de 1 plátano congelado
- 1/2 taza zumo de naranja recién exprimido (~2 naranjas grandes)
- 1/2 taza leche descremada o leche sin lactosa o vegetal
- 4-6 cubitos de hielo
Instrucciones
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PREP : Corta un plátano maduro en monedas, colócalo en una bolsa con cierre y congélalo la noche antes de preparar este batido.
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BLEND : Combine todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que no queden trozos de fruta. Esto requerirá un poco de paciencia y revolver entre las mezclas. La intención es que quede muy espesa.
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DISFRUTA DE : Vierta el batido espeso en un vaso. Alise con el dorso de una cuchara y añada una pajita ancha. Disfrute de inmediato.
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Información nutricional
Hacemos todo lo posible para proporcionar un análisis nutricional preciso de nuestras recetas. Nuestros datos nutricionales se calculan mediante un algoritmo de terceros y pueden variar en función de los estilos de cocina, las medidas y el tamaño de los ingredientes. Por favor, utilice esta información con fines comparativos y consulte a un profesional de la salud para obtener orientación nutricional cuando sea necesario.
