Acabamos de volver de unas vacaciones de ensueño con Viajar a Oregón . Pasamos diez gloriosos días explorando el hermoso Oregón. Nos encantó cada segundo de nuestro viaje. Nos hubiera gustado que todos hubierais estado allí con nosotros. Haremos todo lo posible por resumir algunos de nuestros lugares, acontecimientos y comidas favoritos.
Volamos a Redmond, alquilamos un coche y nos dirigimos directamente a Bend, la primera parada de nuestra gira de diez días. Quedamos con Marilyn, una buena amiga de la familia y seguidora del blog, para comer en Zydeco . Pedí la hamburguesa vegetal casera con cuscús. Era increíble, la mejor hamburguesa vegetal que he comido nunca. Estaba hecha con remolacha, tofu y muchas otras cosas ricas que no recuerdo:) La ensalada de cuscús también era perfecta, ¡me encantaban las pasas de Corinto! Josh pidió un sándwich de cerdo y le dio dos pulgares para arriba. ¡Gracias Marilyn para un almuerzo fabuloso!
A continuación, nos registramos en el Hotel Oxford . Nuestra habitación era muy espaciosa: cocina completa, cama de matrimonio, sala de estar, baño enorme y balcón. A Caleb le encantó gatear y explorar. Recomendamos encarecidamente este hotel si estás en la zona de Bend. Oh-y nota al margen de Josh, el restaurante del hotel, 10 Abajo …tiene el mejor tocino del mundo. Josh sigue hablando de ello. La tostada francesa brioche era bastante sabroso también:)
El sábado por la mañana, Josh dio un paseo de tres horas en bicicleta de montaña con Cog Wild Mountain Bike Tours . Su guía, Lev, le condujo en un recorrido de 16 km por la ruta ciclista de Tumalo Falls.
A Josh le encantó el paisaje y fue un gran paseo. ¡Gracias Cog Wild!
Josh no paraba de hablar de las cataratas Tumalo, así que le obligué a llevarme hasta allí. Tenía razón, ¡las cataratas son impresionantes!
Pasamos por el mercado de agricultores. Hacía un día precioso para estar al aire libre.
Para almorzar, comimos en Real Food Street Bistro -un popular camión de comida de Bend. Pedí la hamburguesa de frijoles negros, gran sorpresa, ¿eh? La hamburguesa estaba cubierta con salsa barbacoa de chile y lima, crema agria de miel y cilantro, verduras mixtas, aros de cebolla rebozados con cerveza… todo en un pan challah. Venía con un pepinillo picante casero y patatas fritas cortadas a mano.
Tuve que comerme la hamburguesa con tenedor porque era enorme. ¡Fue impresionante! Josh devoró el pollo con sésamo y chile dulce. La comida de Real Food Street Bistro es el verdadero negocio.
Esa misma noche nos reunimos con Amanda, Kevin y Kristine para cenar en 5 Fusión . ¡La comida fue increíble! ¡Me quito el sombrero ante el Chef Joe! Mira el postre que disfrutamos-torta de chocolate con mousse de chocolate, frambuesas frescas y congeladas con nitrógeno, salsa de chocolate blanco, y un vapor de menta. Fue genial… ¡y delicioso!
Nos encantó nuestra estancia en Bend. Estamos deseando volver. Estén atentos a la siguiente parte de nuestro viaje a Oregón: ¡la costa de Oregón!
Nuestro viaje a Oregón fue patrocinado por Travel Oregon, pero nuestras opiniones son personales.
