Bundt cake de chocolate y crema agria

Este bizcocho de chocolate es la MEJOR receta de bizcocho de chocolate. Este bundt cake siempre recibe muy buenas críticas porque es fácil de hacer, húmedo y perfecto para cualquier celebración. ¡Te encantará este fácil pastel de chocolate casero!

La mejor receta de Bundt Cake de chocolate

Mi cumpleaños es mañana y San Valentín es la semana que viene, lo que significa que es hora de celebrarlo… con chocolate. Cookies suelen ser mi postre preferido, pero este Bundt Cake de chocolate ocupa un lugar especial en mi corazón. Es nuestra receta casera favorita de tarta de chocolate. Nunca decepciona y siempre cura mis antojos de chocolate.

Si lo que buscas es una receta a prueba de tontos, que te deje boquiabierto a ti y a todos los que la prueben, prepara este Bundt Cake de Chocolate y Crema Agria.

Por qué me encanta esta tarta de chocolate casera

Me gustan los pasteles que son fáciles de hacer y este pastel de chocolate casero sin duda encaja a la perfección. ¡Este es el mejor bundt cake de chocolate que jamás harás y comerás! Créeme.

• No hay pasos complicados y no tienes que pasarte horas o días decorando.
• No necesitas una batidora para hacer este bundt cake, ¡puedes batirlo a mano! Me encanta mi batidora KitchenAid, pero a veces es bueno hacerlo a la antigua usanza.
• ¡Es tan húmedo! Esta receta de bundt cake lleva nata agria, que hace que el bizcocho quede súper húmedo. ¡Es el ingrediente secreto!
• Si no tienes nata agria, puedes usar yogur griego natural. También queda un bizcocho riquísimo.
• Utiliza cacao de buena calidad para que este bundt cake tenga un agradable sabor a chocolate.
• El glaseado de chocolate es sedoso, suave y divino. Hace que cualquier cosa sepa bien. Rociarlo por encima de este increíble bundt cake de chocolate debería ser ilegal. (Quiero seguir horneando y comiendo este pastel, así que, por favor, no se lo digas a la policía. No quiero ir a la cárcel. Vamos a mantener este nuestro pequeño secreto:)
• Asegúrate de engrasar bien el molde. No querrás que se pegue. A mí me gusta usar mantequilla blanda, ¡asegúrate de que llega a todos los detalles del molde para que no se pegue nada!
• Utiliza chocolate de alta calidad para hacer el glaseado de chocolate, ¡así el pastel tendrá el mejor sabor!
• Si no quieres añadir el glaseado de chocolate, puedes espolvorear el pastel con azúcar en polvo, pero a mí me gusta mucho el glaseado de chocolate. Es el toque final perfecto para el bundt cake.

Ocasiones para un Bundt Cake de chocolate

Esta tarta está muy rica y con un trozo pequeño suele bastar, pero como es mi cumpleaños creo que necesito un trozo bien gordo…para desayunar:) Empezar mi cumpleaños con tarta de chocolate debe significar que va a ser un gran año. Al menos, eso creo yo. Ya veremos. Al menos sé que mi día será maravilloso.

Esta receta de tarta de chocolate es perfecta para cualquier celebración, o simplemente porque necesitas chocolate. Soy una firme creyente de que hay que celebrar todos los días y no hay mejor manera de celebrarlo que con chocolate.

Y si quieres que el corazón de tu Valentín se ponga a mil por hora, sólo tienes que darle un trozo de este pastel. ¡Todo irá sobre ruedas después de que prueben este Bundt Cake de Chocolate y Crema Agria!

Cómo hacer tarta de chocolate

A continuación te mostramos un vídeo paso a paso sobre cómo preparar este bundt cake de chocolate.