Bundt cake de manzana con glaseado de queso crema

Resumen rápido

Bundt cake de manzana con glaseado de queso crema: este sencillo bundt cake está relleno de jugosas manzanas, especias otoñales, un relleno de azúcar moreno y canela, y acabado con un rico y lujoso glaseado de queso crema. Es el pastel de otoño favorito de todos.

Me encanta hornear con manzanas: crumble de manzana, cobbler de manzana y magdalenas de manzana son algunos de mis «must makes» durante los meses de otoño, y ahora tengo un nuevo favorito. Este Bundt cake de manzana con glaseado de queso crema es la perfección absoluta.

Me encanta hacer bundt cakes porque son fáciles, alimentan a una multitud y no tienes que hacer ninguna decoración extravagante. Este bundt cake de manzana es espeso, denso, húmedo, perfectamente especiado y relleno de trozos de manzana fresca. También lleva un relleno de azúcar moreno y canela en el centro que se vuelve pegajoso después de hornearlo y realza los sabores otoñales.

Cuando la tarta se enfría, la cubro con un rico glaseado de queso crema. ¿Tarta de manzana y crema de queso? Una combinación perfecta, ¡créeme!

Este pastel es el postre perfecto para el otoño, o cómete un trozo para desayunar. Hey, una manzana al día mantiene al médico un día:)

Bundt Cake de manzana Ingredientes

Si tu despensa está bien surtida, deberías tener casi todo lo que necesitas para hacer este pastel.

Glaseado de queso crema

Tomémonos un minuto para hablar del suave, cremoso y rico glaseado de queso crema. ¡Realmente es la guinda del pastel!

Necesitarás:

Cómo hacer Bundt Cake de manzana

Bien, ¡que empiece la fiesta de las tartas!

Cómo conservar el Bundt Cake de manzana

Debido a que este pastel tiene un glaseado de queso crema, recomiendo guardarlo en el frigorífico . El pastel es muy húmedo, por lo que no se secará en la nevera. Asegúrate de que está bien cubierto con papel film o puedes meterlo en un recipiente hermético.Se conserva hasta 5 días en el frigorífico.

La tarta se puede sacar de la nevera una hora antes de servirla para que vuelva a estar a temperatura ambiente. Creo que también está bueno frío:)

También puede congelar el pastel hasta 3 meses . A mí me gusta congelar trozos individuales. Envuelve los trozos de bizcocho enfriados en papel de plástico y colócalos planos en una bolsa de congelación. Colócalos planos en el congelador. Descongelar antes de comer. Los trozos son muy útiles cuando NECESITAS un dulce, sobre todo a altas horas de la noche.

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