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Tazón de quinoa de verano

Summer Quinoa Bowl-¡Este sencillo y saludable bol de quinoa está lleno de todos tus ingredientes veraniegos favoritos!

Hay demasiadas cosas buenas para comer durante los meses de verano. Cada vez que voy al mercado agrícola, vuelvo a casa con varias bolsas de productos frescos. Cuando descargo lo que he encontrado en el mercado, me entra un vértigo de emoción. Quiero comérmelo todo de una vez.

Mi respuesta para comer todos los deliciosos productos de verano a la vez es la siguiente Tazón de quinoa de verano . Tiene todos mis ingredientes favoritos para el verano.

¿Qué hay en mi mágico Summer Quinoa Bowl? Empiezo con un lecho de verduras. Ahora mismo me encanta la rúcula, pero cualquier verdura sirve. Col rizada, espinacas, lechuga romana, verduras mixtas son también buenas opciones.

A continuación, añado quinoa cocida, melocotones, maíz dulce, tomates, pepinos, aguacate y mi vinagreta de albahaca favorita. Puedes usar cualquier aderezo, pero te recomiendo mi vinagreta de albahaca. Es la MEJOR y una gran manera de utilizar la albahaca de verano.

Mira qué cuenco tan bonito, ¡es un grito de verano! Es ideal para el almuerzo o la cena. Podría comerlo todos los días del verano, y puede que lo haga. ¡Es colorido, saludable, y taaaan delicioso!

Utiliza los productos del mercado o del huerto para preparar este bol de quinoa de verano. ¡Podrás disfrutar de todos tus platos favoritos del verano en UN bol!

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