Bolas energéticas de almendra
Bolitas energéticas Almond Joy: chocolate, coco y almendras se unen para crear un delicioso y nutritivo tentempié en forma de bocado. Si te gustan las barritas de caramelo Almond Joy, ¡te encantarán estos saludables bocaditos energéticos!
Bolas energéticas de almendra
Me encantan las bolas energéticas… o los bocaditos energéticos, las bolas de proteínas, las bolas de energía, los popper de proteínas, ¡como quieras llamar a estos bocaditos! Las hago TODO el tiempo, mi mantequilla de cacahuete con chocolate y bolas energéticas de calabaza son dos de mis favoritos. Me encanta probar sabores nuevos todo el tiempo y mi sabor favorito actual es Almond Joy.
Para ser honesto, nunca fui un fan de Almond Joy cuando era niño. Si recibía una barra de caramelo Almond Joy en mis dulces de Halloween, les rogaba a mis hermanos que me la cambiaran por Reese’s o Twix. Simplemente no me gustaba. Ahora, AMO el chocolate, la almendra y el coco juntos. ¡La combinación es increíble! Todavía no como las barras de caramelo, en su lugar hago Bolas Energéticas de Almendra, son MUCHO mejores que la barra de caramelo.
Cómo hacer bolas energéticas Almond Joy
Me encanta hacer bolas energéticas porque sólo se tardan unos 10 minutos en hacerlas, ¡de principio a fin! Son una de mis golosinas favoritas, especialmente después de la hora de comer. Siempre me apetece algo un poco dulce y mis bolas energéticas curan mis ganas de dulce cada vez.
- En el bol de una batidora, mezclar la avena, el coco, el cacao en polvo, la linaza, las semillas de chía, la sal, la mantequilla de almendras, la miel y la vainilla.
- Puede utilizar coco endulzado o sin endulzar.
- Si quieres aumentar las proteínas, puedes añadir 1 cucharada de tu proteína de chocolate en polvo favorita. A mí me encanta esta marca .
- Mezclar a velocidad baja con la batidora de varillas hasta obtener una mezcla homogénea. Si no tienes batidora de pie, puedes usar un bol y una espátula o cuchara de madera para hacer las bolas energéticas.
- Añada las almendras y las pepitas de chocolate. Se pueden utilizar chispas de chocolate normales o pequeñas. A mí me gusta Chispas de chocolate Enjoy Life o Guittard .
- Formar bolitas con la mezcla, de 1 a 2 cucharadas soperas por bolita.
Cómo almacenar
Coloca las bolas energéticas en un recipiente hermético y consérvalas refrigeradas hasta 2 semanas. También puedes congelar las bolas energéticas. Colócalas en un recipiente o bolsa de congelación y congélalas hasta 2 meses.
Las bolitas energéticas son perfectas para llevar. Siempre me gusta tenerlas en la nevera o en el congelador. Me encantan y a los niños también.
