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Bolas energéticas de galletas monstruosas

Resumen rápido

Bolas energéticas de galletas monstruosas: ¡unas bolas de proteínas fáciles de preparar que te recordarán a tus galletas monstruosas favoritas! Sólo se tardan 10 minutos en hacer y son el tentempié perfecto para llevar.

No es ningún secreto que soy un monstruo de las galletas. ME ENCANTAN galletas especialmente Galletas monstruosas y Barritas de galletas monstruosas .

También me encanta Bolas energéticas de galletas monstruosas . Estas bolitas de proteína sin hornear saben igual que las galletas monstruo, pero son una delicia saludable. Sólo se tardan 10 minutos en hacer y son el bocado perfecto.

Los ingredientes son sencillos y las bolas son muy coloridas y divertidas.Los niños y los adultos se vuelven locos por estos bocados saludables. Siempre les digo a los niños que les estoy haciendo bolas energéticas, pero creo que me como tantas como ellos, ¡ja!

Me como uno casi todos los días después de comer, ¡cuando necesito algo dulce que me anime! También son buenos para el desayuno sobre la marcha, después de un entrenamiento, un aperitivo rápido, o postre tarde en la noche.

También puedes empaquetarlos y llevártelos de excursión, de picnic o de viaje.

La próxima vez que tengas antojo de algo dulce, prepara Bolas Energéticas de Galletas Monstruosas. Siempre dan en el clavo.

Protein Ball Ingredientes

Los ingredientes son sencillos, divertidos y te recordarán a tus galletas monstruo favoritas.

  • Mantequilla de cacahuete – Asegúrate de usar una mantequilla de cacahuete cremosa y que gotee. A mí me gusta la mantequilla de cacahuete natural, sólo cacahuetes y sal. Remuévela muy bien antes de medirla.
  • Miel – para endulzar un poco y ayudar a que la mezcla se pegue.
  • Vanilla extract – ¡un chapuzón!
  • Avena – Yo utilizo avena tradicional, pero la avena rápida también sirve.
  • Proteína en polvo – Yo añado una cucharada de proteína en polvo para un aporte extra de proteínas. Comida limpia y sencilla es mi marca favorita (utilice el código TWOPEAS para obtener un descuento). En esta receta utilizo su mantequilla de cacahuete de vainilla o chocolate. Por supuesto, puedes usar tu marca favorita.
  • Sal marina en escamas – Me encanta añadir sal marina a mis galletas y bolas energéticas. ¡La combinación dulce y salado es tan bueno!
  • Mini chispas de chocolate & Mini M&M’s – Yo prefiero las pepitas de chocolate en miniatura y los M&M’s para las bolas de proteínas, pero si no los encuentras, ¡los de tamaño normal sirven!

Sólo necesitas 10 minutos ¡! Son el aperitivo más fácil y delicioso que existe.

  • En un bol mediano, mezclar la mantequilla de cacahuete, la miel y el extracto de vainilla. Remover con una espátula hasta que quede suave.
  • Añadir la avena, la proteína en polvo y la sal marina; remover hasta que estén bien mezclados. Si la mezcla está un poco seca, puede añadir de 1 a 2 cucharaditas de agua. La textura variará en función de la mantequilla de cacahuete y la proteína en polvo que utilices. Si quieres prescindir de la proteína en polvo, puedes hacerlo, sólo tienes que añadir un poco más de avena. O puedes añadir un par de cucharadas de harina de semillas de lino.
  • Añada las pepitas de chocolate y los M&M. Adelante, prueba la mezcla, sé que quieres hacerlo. Sí, ¡ESTÁ BUENÍSIMO!
  • Forme bolitas con la mezcla, aproximadamente 1 cucharada por bolita. Puede utilizar un cuchara para galletas para formar las bolas, ¡fácil!
  • Si lo desea, cubra los bocaditos energéticos con un poco de sal marina en escamas.
  • Sólo una advertencia, es posible que desee duplicar la receta porque son tan deliciosos. Puedes usar una batidora de pie si quieres que sea más fácil mezclar.

Cómo almacenar

Coloque las bolas energéticas en un recipiente hermético y consérvelas en el frigorífico hasta 2 semanas.

También puede congelar las bolas hasta 2 meses. Para congelarlas, colóquelas en una bandeja o fuente de horno y congélelas durante 30 minutos o hasta que se solidifiquen. Sácalas del congelador y colócalas en una bolsa o recipiente para congelar.

Para servirlos, puede dejarlos descongelar a temperatura ambiente durante 20 minutos o comerlos directamente del congelador. Están igual de buenos congelados:)

¡Me encanta tener un alijo en la nevera o en el congelador en TODO momento!

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