Bocaditos de brownie con crujiente de menta

¿Quién va a pasar el fin de semana en la cocina? Mi mano está levantada. Ya he horneado un montón de galletas, pero siempre hay más para hornear durante la temporada de fiestas. Sé que tu lista para hornear está probablemente llena, pero si tienes espacio para una delicia más, por favor añade estos Peppermint Crunch Brownie Bites a tu lista.

Yo hice los brownies desde cero, pero si no tienes mucho tiempo, puedes usar tu mezcla favorita. Utilicé un mini molde para muffins para hacer los bocaditos de brownie. Tienen el tamaño perfecto para las fiestas o para controlar las porciones. Aunque lo de controlar las porciones no me funcionó. No paraba de meterme los bocaditos de brownie en la boca. No podía contenerme:)

Sumergí los bocaditos de brownie en chocolate blanco y espolvoreé bastones de caramelo triturados por encima. El chocolate blanco y los bastones de caramelo crearon un aspecto festivo y añadieron un bonito «glaseado» a los brownies. La receta rinde unos 48 brownies, así que puedes probar unos cuantos y regalar los restantes o servirlos en tu fiesta navideña.

Difunde un poco de alegría navideña con los bocaditos de brownie crujiente de menta. Seguro que alegrarán las fiestas a cualquiera.