Los brownies de limón glaseados, suaves y masticables, son unas deliciosas barritas de cítricos hechas con zumo y ralladura de limón fresco. Son fáciles de hacer y están deliciosos.
El sábado pasado pasé la mañana limpiando nuestra casa y horneando estos Brownies de limón glaseados . En cuanto los saqué del horno, me llamó mi madre para invitarnos a la barbacoa de su empresa. Kale se iba de la ciudad a la carrera de Super Cross en Las Vegas, así que acepté la invitación y me fui al parque con los niños.
Comimos perritos calientes, patatas fritas y galletas mientras los niños jugaban en el parque infantil. Fue muy divertido. En la barbacoa le hablé a mamá de los brownies que acababa de hacer, pero no estaba segura de cómo habían salido. Le dije que la dejaría probarlos para ver si eran dignos del blog. Estaba entusiasmada. Mi madre es una gran amante del limón, como yo. ¿O tal vez yo soy una amante de los limones, igual que ella?
Una vez en casa después de la barbacoa, saqué unas cuantas fotos para el blog y le di un bocado. ¿El resultado? Un paraíso.
Hice unas cuantas fotos más y empaqueté algunas para llevárselas a mamá. Por supuesto, ¡le encantaron! Creo que voy a tener que hacerle otra tanda para el Día de la Madre, y probablemente tú también deberías hacer una tanda para tu madre 😉 .
