Cangrejo para untar
Este sencillo Cangrejo para untar es un aperitivo sencillo y delicioso para preparar y servir cuando no te apetezca pasar mucho tiempo en la cocina.
Empecé a hacer este aperitivo en la universidad. Estoy casi segura de que es una receta que me dio mi hermana. Siempre me han gustado los aperitivos fáciles de preparar. Este cangrejo para untar no requiere cocción alguna. Se prepara en minutos. Y también se puede preparar horas antes de la fiesta. Simplemente manténgalo refrigerado y sáquelo cuando esté listo para servirlo.
Cómo hacer pasta para untar de cangrejo:
La primera capa de esta pasta para untar es una simple mezcla de queso crema, cebolla rallada, salsa Worcestershire, mayonesa y limón. No te saltes la salsa Worcestershire porque añadirá una buena cantidad de sabor a esta pasta para untar de cangrejo. A continuación, rocía un poco de salsa de chile por encima y extiéndela para cubrir la capa de queso crema. La salsa de chile no es picante. Es una salsa dulce que se encuentra cerca del ketchup. De hecho, la mayoría de las veces sólo compro la marca de salsa de chile Heinz (¡como el ketchup!) Por último, espolvorearás cangrejo por encima. Utiliza cangrejo en conserva, ¡no importa! El cangrejo en lata está perfectamente bien, y funciona de maravilla para este aperitivo de cangrejo para untar.
Me gusta cortar el pepino en rodajas para servirlo con la pasta para untar de cangrejo. ¡Las personas que están comiendo bajo en carbohidratos en tu fiesta lo apreciarán! También puedes poner galletas saladas. ¡El cangrejo para untar está bueno con todo!
Aquí tienes más recetas con cangrejo que quizá te apetezca probar:
- Guisantes rellenos de cangrejo y queso crema
- Salsa tibia de cangrejo que te dejará boquiabierto
- Sopa de maíz y cangrejo
- Champiñones rellenos de cangrejo a la crema
- Guacamole de cangrejo
- Wontons de cangrejo y queso crema
- Ensalada ligera de cangrejo
- Pasteles de cangrejo al horno bajos en grasas
Ingredientes
- Una lata de 6 onzas de carne de cangrejo (escurrida y desmenuzada)
- 2 cucharadas de mayonesa ((baja en grasa está bien))
- 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
- perejil fresco picado, (para adornar)
- ½ cebolla dulce pequeña, (rallada)
- 6 onzas de salsa de chile
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 12 onzas de queso crema, (a temperatura ambiente)
Instrucciones
- En un bol mediano, mezcle con una batidora eléctrica el queso crema, la cebolla, la salsa Worcestershire, la mayonesa y el zumo de limón. Extiéndalo en una fuente de servir. Unte la salsa de chile sobre la mezcla de queso crema. Espolvoree la carne de cangrejo sobre la salsa de chile. Espolvorear perejil fresco por encima.
- Refrigerar durante varias horas. Servir con galletas saladas y/o rodajas de pepino.
