Queso cheddar, ramilletes de brócoli y crema de pollo casera se unen para crear esta cremosa Cazuela de Brócoli y Queso. Prepárala como guarnición para cualquier fiesta o para una sencilla cena entre semana.
Siempre hay ciertos platos que aparecen año tras año en nuestro menú de Acción de Gracias. Mi cazuela de brócoli y queso es sin duda uno de ellos. Quiero decir, ¿cómo puedes resistirte a los ramilletes de brócoli frescos cubiertos de una cremosa mezcla de queso cheddar fundido, yogur griego y sopa de pollo condensada casera? ¡Simplemente no puedes!
Son recetas, como esta, las que seguirán apareciendo entre el abanico de otros platos de acompañamiento en nuestros banquetes navideños. Esta cazuela es deliciosa y reconfortante 🙂 .
Si quieres sorprender a tu familia con este guiso, puedes añadir una capa de galletas crujientes, saladas y con mantequilla por encima. Esto añadirá un crujido increíble que puede hacer que los escépticos del brócoli dejen de levantar la nariz y finalmente se conviertan al brócoli (un término que me gusta usar para aquellos de nosotros que simplemente amamos el brócoli).
Vale, en realidad no uso ese término, como nunca. Puede que me lo acabe de inventar, pero creo que ya me has entendido 😀.
Si quieres servir este guiso entre semana y necesitas con qué acompañarlo, ¡tengo algunas ideas estupendas! Mi Piccata de pollo , Pavo y salsa en Crock Pot o Jamón glaseado con miel a fuego lento ¡son todas opciones deliciosas que te dejarán con una comida estelar que toda la familia adorará!
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