Cazuela de espinacas y alcachofas
Cazuela de espinacas y alcachofas: esta cazuela de huevos con espinacas, alcachofas y queso es ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Cazuela de huevos fácil
Yo uso huevos todo el tiempo para hornear, pero nunca han sido uno de mis alimentos favoritos para simplemente comer. Nunca he tenido antojo de huevos… hasta hace poco. No sé qué es, ¡pero me encantan los huevos! Los he estado comiendo un par de veces a la semana. Normalmente sólo revuelvo un par de claras de huevo con espinacas y lo doy por bueno, pero me estaba aburriendo un poco así que hice un Cazuela de espinacas y alcachofas . ¡Oh hombre, era tan fácil y tan bueno! Creo que me he convertido en un completo fan de huevo gracias a esta cazuela de desayuno.
Cómo hacer cazuela de huevos
Me encanta esta cazuela de huevos porque es fácil de hacer y está cargada de espinacas y alcachofas, dos de mis verduras favoritas. Esta receta es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Se hornea la cazuela de desayuno en el horno en UNA sartén! ¡Es tan sencillo!
- Pongo las verduras en el fondo de la sartén, añado un poco de mozzarella rallada y queso parmesano.
- A continuación, vierto por encima los huevos batidos con leche. Espolvoreo más queso y un poco de albahaca fresca sobre los huevos y ¡boom!
- ¡Al horno! Hornéalo hasta que esté dorado y tendrás una deliciosa cazuela de huevos… o podemos llamarlo huevo al horno si la palabra cazuela te asusta:) Básicamente es una frittata o tortilla al horno súper fácil. ¡Cualquiera puede hacer este fácil plato de huevos!
Una buena comida para cualquier momento del día
Servimos esta Cazuela de Huevos con Espinacas y Alcachofas para la cena, pero por supuesto también sería buena para el desayuno, el brunch o el almuerzo. Sé que vamos a hacer esta fácil cazuela de huevos para las fiestas. Es perfecto para recibir invitados. Es fácil de hacer, fácil de servir, ¡y hay poca limpieza! ¡Este es mi tipo de receta!
Las sobras también son estupendas. ¡Se puede hacer y recalentar durante toda la semana para tener una comida fácil!
Ponte manos a la obra y prepara esta cazuela de espinacas y alcachofas. Ha, lo entiendo, conseguir CRACKING … como romper los huevos. Soy tan divertido:) ¡Que aproveche!
Si te gusta esta cazuela de huevos, puede que también te guste:
- Cazuela de bacon, patatas y huevos
- Cazuela de huevos con salchichas, queso y patatas
- Huevos al horno
- Tostadas francesas
- Gofres belgas
Divulgación: este post está patrocinado por Almond Breeze, pero nuestras opiniones son nuestras.
