
Pollo tierno, chiles verdes y abundantes judías blancas se unen en este Chili Blanco de Pollo en Olla de Cocción Lenta inspirado en el suroeste. Este chili está tan lleno de sabor y es tan delicioso que lo considerarás una maravilla de la olla de cocción lenta.

Esta receta de Chili de Pollo Blanco la vas a querer hacer mucho este otoño e invierno. Es tan reconfortante y deliciosa. ¡Nunca puedo tener sólo un plato!
Si aún no has probado la versión de pollo blanco del chili, te lo estás perdiendo, amigos míos. Sabe completamente diferente al chili al que todos estamos acostumbrados, pero es definitivamente un cambio bienvenido.
¡Está lleno de ingredientes sustanciosos y sabores inspirados en el suroeste que te dejarán totalmente satisfecho! 😄

El rico y cremoso caldo complementa a la perfección los chiles verdes y el tierno pollo, y una vez que le añades los aderezos, ¡sólo puede mejorar!
A mí personalmente me encanta añadir cilantro fresco, tiras de tortilla, queso Monterrey Jack y un poco de crema agria para darle más cremosidad, ¡pero lo que tú le pongas al tuyo depende totalmente de ti! Sé que a algunas personas les gusta añadir aguacate en rodajas y zumo de lima recién exprimido, pero no importa lo que elijas, ¡te encantará cada cucharada! 😃

Lo mejor de este Chili Blanco de Pollo en Olla de Cocción Lenta es que se prepara fácilmente. Simplemente ponlo todo en la olla de cocción lenta para que puedas seguir con tu día.
Hace años, cuando trabajaba en la consulta del médico, solía volver a casa a la hora de comer para empezar a prepararlo, ya que sólo se tarda entre 4 y 6 horas en cocinarlo. Cuando llegaba a casa del trabajo, me recibían los aromas más divinos y la cena estaba casi lista para servir.
Eso es lo que yo llamo una noche de semana completa. ganador cena. 🙂