Nos estamos divirtiendo en la Escuela de Cocina Vikinga. ¡Hicimos otra clase y esta vez se trataba de pasteles! Hicimos cinco tartas en cinco horas. El tiempo pasó rápido porque nos estábamos divirtiendo mucho.
En primer lugar, hicimos una tarta de terciopelo rojo con glaseado de queso crema. Era la primera vez que hacía una tarta de terciopelo rojo. ¡Me encantó el color rojo brillante! Este i También es el pastel perfecto para San Valentín.
A continuación, hicimos magdalenas de coco con un glaseado de crema de mantequilla suiza. Las magdalenas eran muy lindas y tenían un gran sabor a coco, pero yo persona lly d no me gusta la crema de mantequilla suiza…es demasiado mantecosa para mi gusto:)
También hicimos una funda de chocolate ca ke. ¡¡¡El glaseado era suave como la seda y el pastel era muy muy decadente !!! ¡Fácil de hacer! Nada del otro mundo, se hornea en un molde de 9 por 13, así que no hay que complicarse.
Luego, hicimos un pastel de cinco sabores. I Llevaba extractos de vainilla, coco, limón, ron y almendra. Lo horneamos en un tubo pa n hasta que fue golde n marrón. Cuando terminó de hornearse lo agujereamos y le echamos un glaseado por encima. ¡¡¡Este fue mi favorito!!! Estaba rebosante de sabor y el bizcocho estaba muy jugoso.
Por último, hicimos una manzana de caramelo tarta al revés. Horneamos el pastel en una sartén de hierro fundido, con las manzanas en el fondo. Le damos la vuelta y añadimos una c salsa aramel. Un postre muy rústico…y delicioso ¡ert!
Así que tuvimos un día ajetreado en la cocina. ¡Fue divertido hornear tantos tipos diferentes de pasteles! Por suerte, no nos hicieron comérnoslos todos… ¡ja! ¡Eso fue un montón de pastel! Para más información sobre la Escuela de Cocina Vikinga visita en su sitio web: http://w ww. vikingcookings chool.com
