Conferencia EVO 2011
La semana pasada asistí al Conferencia EVO en Complejo turístico The Canyons en Park City, Utah. Fui a el año pasado y me lo pasé genial, así que sabía que tenía que volver. Además, sólo vivimos a 20 minutos, así que no podía perderme la diversión. El EVO está repleto de talleres prácticos, contactos, fiestas y mucha diversión. Jyl y Rachael son los genios del EVO y este año se han superado a sí mismos. La conferencia fue increíble de principio a fin.
El jueves por la mañana fui de excursión con Aggie y Lisa . Era un día precioso en las montañas. No sabíamos exactamente adónde íbamos, pero encontramos el camino y nos topamos con unos paisajes preciosos. Fue el comienzo perfecto para EVO y el bebé hizo un gran trabajo en la caminata:)
El jueves por la noche fui a cenar a Park City con un grupo de mis amigas blogueras y Alubias de Bush . Me encanta el centro de Park City y fue divertido charlar sobre blogs, comida y la vida con mis amigos. Siempre es agradable conectar en persona con amigos con los que te comunicas a diario por Internet. Tengo suerte de tener amigos blogueros tan maravillosos.
Amigos blogueros (foto vía Sandy )
Aggie y yo en la cena
Aggie, Sandy y yo disfrutando de nuestro helado.
El viernes asistí al taller de comida en la Cabaña Lookout, que estaba montaña arriba. Tuvimos que coger el ascensor de burbujas naranja para llegar. El entorno era precioso.
¡El ascensor burbuja naranja!
Nuestro almuerzo (Foto vía Sandy)
Sandy, Aggie, yo y Alison
Después de comer, tuvimos la oportunidad de aprender fotografía y estilismo de alimentos de la mano de Helen . Helene nos enseñó algunos consejos y trucos y luego pudimos practicar la toma y el estilismo. Siempre aprendo algo nuevo de Helene. Me encanta su pasión y su voluntad de compartir su talento. Es la mejor.
¡Helene haciendo su magia! (Foto vía Alison)
El viernes por la noche fuimos a Estación de montaña de Park City para cenar y celebrar una gran fiesta patrocinada por Bush’s Beans. Nos divertimos tomando algunas fotos tontas:)
Lisa , Kristen Helene, yo, Sandy y Aggie (Foto vía Sandy)
Kristen, yo, Sandy y Aggie
Josh no asistió a la conferencia, pero vino a montar en bicicleta de montaña y a asistir a las fiestas. A mí me prohibieron montar en bici debido a mi barriguita, pero Josh se lo pasó en grande. Es un niño de corazón:)
En el tobogán alpino (Foto vía Dara )
El sábado asistí a otro taller sobre comida. Nunca me canso de la comida:) Este taller fue patrocinado por Bush’s Beans y se celebró en el Waldorf Astoria otro lugar precioso. Primero, cociné una tormenta con Chef Jeffery Saad. Me encanta su entusiasmo por la comida y la cocina. Nos dividimos en equipos e hicimos algo de cocina. Nos lo pasamos muy bien en la cocina.
A continuación, asistí a Diane’s sesión sobre estilismo de alimentos. Me quedé alucinada. Aprendí mucho en 45 minutos. Estoy deseando poner en práctica lo que he aprendido para mejorar mis fotos de comida.
Estilismo gastronómico con Diane
La última parte del taller consistió en fotografía de alimentos con Todd la otra mitad de la pareja White on Rice. Creo que por fin estoy entendiendo mi cámara. Todd es un profesor excelente. Es paciente, apasionado, y muy bien informado. Hace que todo parezca muy sencillo. Todd y Diane nos animaron a compartir lo que aprendimos con al menos otras 5 personas. Me encanta cómo siempre ponen a los demás en primer lugar y quieren ayudar a crecer a la comunidad de blogueros gastronómicos. ¡Los adoro!
Fotografía de alimentos con Todd (foto vía Sandy)
Aprendí mucho en el EVO. Mi cerebro todavía está tratando de procesar toda la información. También me lo pasé muy bien con viejos y nuevos amigos blogueros.
¡Lisa y yo! Nos divertimos mucho juntas. ¡Me encanta esta chica!
¡Josh y yo en el ascensor!
Salí de EVO sintiéndome inspirada, motivada, agradecida y agotada:) Me encanta esta conferencia y estoy deseando que llegue el año que viene.
