Crepes con melocotones a la plancha & Nata
Las crepes con melocotón y nata a la plancha son un postre ideal para el verano o un dulce desayuno.
Hemos estado evitando nuestro horno este verano. Nuestro horno no ha hecho nada malo, no tiene problemas, simplemente hace demasiado calor para calentar la casa. Esperamos que nos perdone. Lo pondré a trabajar en cuanto bajen las temperaturas.
No puedo vivir sin postre, así que he estado creando un montón de recetas de postres sin horno este verano: galletas saludables sin hornear, helado vegano de frambuesa y coco, Flotadores de granada y arándanos y Bocadillos de helado de mantequilla de cacahuete y chocolate Ritz Cracker.
También hice crepes con melocotones a la plancha y nata. Tuvimos que usar la estufa para hacer las crepas, pero asamos los duraznos afuera para que la casa no se llenara de vapor. ¡Este es otro postre sin hornear ganador!
Me encantan los crepes, pero siempre me olvido de ellos. Tal vez tenga que ir a París para poder comerlos todos los días:) No me importaría. Cuando estaba de compras en Mercado mundial , a mezcla para crepes me llamó la atención y me entraron unas ganas locas de hacer crepes. Puse la mezcla en mi cesta y me dirigí a casa para hacer crepes.
Normalmente no me gusta usar mezclas, soy de las que las hacen desde cero, ¡pero a veces somos perezosos y apreciamos una buena mezcla! Además, estas crepes no saben a mezcla. Saben como si estuvieran hechas en las calles de París.
Nuestro mostrador estaba rebosante de melocotones maduros, podía olerlos a kilómetros de distancia. Había que aprovecharlos y sabía que quedarían perfectos con nuestras crepes.
Pincelé las mitades de melocotón con miel y Josh las asó a la perfección. Ase los melocotones les suaviza, pone de manifiesto la dulzura, y los hace increíblemente jugosa. ¡Melocotones a la parrilla son una buena cosa!
Cubrimos las crepes con rodajas de melocotón asado, nata montada y un chorrito extra de miel. ¡El paraíso de los postres! También puedes cubrir las crepes con helado de vainilla. No te puedes equivocar con la nata montada o el helado. ¡Que venga la nata!
Y como las crepes son totalmente aceptables para el desayuno, ¡también puedes desayunar Crepes con melocotones a la plancha y nata! Siempre me parece bien desayunar postre, sobre todo los fines de semana.
Este fin de semana, ¡regálate unas crepes con melocotón y nata a la plancha! ¿Desayuno o postre? ¡Tú decides!
Y no olvides participar para ganar un viaje a París ¡!
Este artículo está patrocinado por Cost Plus World Market, pero nuestras opiniones son personales. .
