Lonchas de jamón, pavo y queso muenster se hornean en croissants mantecosos y hojaldrados y se sirven con mermelada de frambuesa. Estos croissants dulces y salados te dejarán con ganas de comerlos mañana, tarde y noche.
Estos croissants Montecristo son como los clásicos sándwiches Montecristo que todo el mundo conoce y adora. La única diferencia es que están enrollados en masa de media luna en lugar de estar colocados encima. Esto hace que sean más fáciles de coger y mantiene todos los deliciosos rellenos donde deben estar: ¡dentro!
Una de las muchas cosas que me encantan de los monte cristos son los sabores salados de la carne y el queso, pero también el dulzor de la mermelada de frambuesa y el azúcar glas. Así que puedes disfrutar de estos cruasanes calientes a cualquier hora del día.
Tómate uno en el desayuno para empezar la mañana, en la comida para ayudarte a pasar la tarde o en la cena para terminar la noche. Sea cual sea el momento que elijas, ¡no te equivocarás!
Los sabores de estos cruasanes se funden de la forma más celestial para ofrecerte una comida reconfortante que encantará a toda la familia. Las diferentes carnes, el queso fundido, el croissant hojaldrado y la mermelada dulce aportan tantas texturas y sabores que no podrás saciarte.
INGREDIENTES DE LOS CROISSANTS MONTE CRISTO
Todo lo que te gusta de un monte cristo clásico, pero en lugar de colocar los ingredientes en croissants planos, ¡los enrollas en él!
- Masa de media luna: Para facilitarme las cosas, utilizo la masa de media luna refrigerada de Pillsbury.
- Turquía: Lo mejor es el pavo en lonchas, pero si te sobra pavo también puedes utilizarlo.
- Jamón con miel: lo mismo que con el pavo, sólo tiene que utilizar jamón de charcutería o cualquier resto de carne que tenga.
- Queso Muenster: sí, ¡tiene que ser Muenster! (en realidad no, pero se recomienda). El queso suizo es otra gran opción.
- Mermelada de frambuesa: cualquier mermelada o conserva servirá.
- Azúcar en polvo: por ese algo extra.
ALTERNATIVAS
Algunas formas de hacerlas tuyas:
- Mermelada/conserva : puedes utilizar casi cualquier sabor de mermelada que desees. Fresa, mora o uva son solo algunas opciones.
- Queso: Sé que he dicho que tiene que ser queso Muenster, pero en realidad no tiene por qué serlo. Si no lo tienes puedes usar cualquier queso que tengas, pero ten en cuenta que el Muenster da el mejor sabor (en mi opinión).
- Masa: No hace falta que lo compres en la tienda, también puedes hacerlo desde cero y darle forma tú mismo. También puedes usar panecillos de media luna bajos en grasa para intentar que sea un poco más limpio.
¿CUÁNTO DURAN LOS CROISSANTS DE MONTE CRISTO?
Te sugiero que las comas el mismo día que las hagas. Siento que la masa de media luna no se mantiene bien por mucho tiempo.
¿SE PUEDEN UTILIZAR LAS SOBRAS DE CARNE?
Claro que sí. Cualquier carne que tengas a mano funciona bien. ¿Vas a hacerlas después de Acción de Gracias? Utiliza las sobras de pavo. ¿Después de Pascua o Navidad? Utiliza las sobras de jamón.
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Bocadillos Montecristo: ¡sándwiches dulces y salados hechos con medialunas hojaldradas mantecosas, jamón, pavo, queso y mermelada!
Medialunas con salsa francesa : sabrosos bocaditos de ternera con queso fundido envueltos en medias lunas calientes y doradas.
Medialunas rancheras de pollo y bacon: panecillos hojaldrados y mantecosos con finas lonchas de pollo, bacon cocido, queso y un toque de aderezo ranchero.
