Crostini de queso con jamón serrano

El parmesano se funde con el pan en este aperitivo y proporciona un maridaje salado para el jamón serrano en esta receta de Crostini de queso con jamón serrano .

Esta es una receta muy fácil que sólo requiere cuatro ingredientes principales. Es el tipo de aperitivo que puedes preparar si sois sólo dos y os apetece picar algo con el vino. También puedes duplicar la receta para servir a más personas.

Ingredientes necesarios:

• rebanadas de baguette
• ajo
• Queso parmesano
• lonchas de jamón
• pimienta negra recién molida

Cómo hacer Crostini de queso con jamón serrano:

Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Frote cada rebanada de baguette con el borde cortado de un diente de ajo. Ase el pan durante un minuto o hasta que esté ligeramente dorado. Vigile de cerca el pan, ya que se puede quemar con facilidad.

Espolvoree el queso parmesano sobre la rebanada de pan tostado y vuelva a ponerla bajo el grill. Ase hasta que el queso se derrita- un minuto o menos.

Coloque el jamón york sobre la baguette de queso tostada. Espolvoree pimienta negra recién molida por encima. ¡Que aproveche!

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Crostini de queso con jamón serrano

¡Aperitivo súper fácil y delicioso!

Tiempo de preparación

10 min.

Tiempo de cocción

2 min.

Tiempo total

12 min.

Ingredientes

• 2 onzas de jamón serrano cortado en lonchas finas
• 2 dientes de ajo medianos (partidos por la mitad)
• 6 onzas de baguette, (cortada en 6 rebanadas)
• ¼ taza de queso parmesano fresco rallado
• ½ cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones

• Precalentar el horno a grill.
• Coloque el pan en una bandeja para hornear. Frote 1 lado de cada rebanada de pan con la mitad del ajo cortado. Deseche el ajo. Asar 1 minuto o hasta que estén ligeramente doradas.
• Espolvorear el queso uniformemente sobre el pan. Ase 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
• Coloque el jamón york uniformemente sobre las rebanadas de pan. Espolvorear con pimienta recién molida.

Composição

Porción: 1 pieza Calorías: 136kcal Carbohidratos: 15g Ardillas: 5g Grasas: 6g Grasas saturadas: 2g Grasas trans: 1g Colesterol: 10mg Sodio: 300mg Fibra: 1g Azúcar: 1g Grasas insaturadas: 3g

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