Bolas de helado de tortilla con azúcar y canela
Crujientes y dulces cuencos de tortilla de azúcar y canela perfectos para servir tu helado favorito. ¿Y lo mejor? ¡También te puedes comer el bol!
¿Sabía que julio es el Mes Nacional del Helado? Pues lo es y es hora de celebrarlo. Me gusta el helado como sea: en taza, en cucurucho, directamente del envase de cartón o en un bol de helado de tortilla de azúcar y canela. Así es, un Bol de Tortilla de Azúcar y Canela: ¡un bol de helado que se puede comer!
Cuando mi cuñada, Whitney, vino de visita hizo estos para el postre una noche y hemos estado haciendo desde entonces. Josh ni siquiera es un gran comedor de helado, pero ha estado pidiendo helado mucho últimamente… siempre y cuando venga en un bol de tortilla de azúcar y canela.
Los cuencos son fáciles de hacer, los únicos ingredientes que necesitas son: tortillas de harina, mantequilla, canela y azúcar. Seguro que ahora mismo tienes todos los ingredientes en tu cocina.
Todo lo que tienes que hacer es untar las tortillas con mantequilla, espolvorear la canela y el azúcar, ponerlas en moldes o cuencos aptos para el horno y hornearlas hasta que estén crujientes.
Deja enfriar los cuencos y rellénalos con tu helado favorito. A nosotros nos gusta el helado de vainilla natural o el helado de frambuesa y coco, pero puedes rellenarlos con lo que más te guste. Yogur helado, sorbete e incluso yogur natural son buenas opciones. Nos gusta cubrir el helado con bayas frescas. Siéntete libre de añadir caramelo caliente, salsa de caramelo salado, frutos secos, nata montada o cualquier otro ingrediente que se te ocurra.
Josh dijo que los cuencos de tortilla de azúcar y canela le recuerdan a los churros, pero con helado… ¡lo que los hace aún mejores! Los cuencos se pueden hacer unos días de antelación, lo que los hace perfectos para el entretenimiento. ¡Todo el mundo queda siempre impresionado con estos bonitos cuencos comestibles! Y lo mejor es que son ¡tan sencillos!
Si buscas una forma divertida y novedosa de servir tus helados este verano, prepara Bolas de helado de tortilla con azúcar y canela.
