Magdalenas
Magdalenas de Cupcake Chic
¡Feliz viernes a todos! He estado teniendo algunos problemas de salud y no he estado de humor para cocinar, hornear o comer mucho. Así que hoy voy a destacar una de mis nuevas panaderías favoritas en Utah, Cupcake Chic.
C upcake Chic es una pastelería especializada en cupcakes en miniatura hechos por encargo. Cada cupcake gourmet es hecho a mano y con los mejores ingredientes. La lista de sabores es interminable en Cupcake Chic. Claro, venden los clásicos, chocolate, vainilla, etc, pero no se detienen ahí. Ofrecen sabores divertidos que van más allá de tu imaginación.
Trista, el genio detrás de Cupcake Chic, recientemente compartió y nos regaló un plato de cupcakes. Las magdalenas eran monísimas. No quería molestar a los adorables cuppy pasteles, pero por supuesto tuvimos que probar:)
En primer lugar, el Red Velvet, un clásico sureño que se ha hecho popular en casi todas partes. Me encantó el color rojo intenso del pastel. Estaba muy húmedo y achocolatado. El glaseado de crema de queso y vainilla lo remataba muy bien.
El segundo en la lista de degustación fue el Key Lime Cupcake: a corteza de galleta graham cubierta con pastel de lima y glaseado de queso crema de lima. Este fue el primer ¡Avorita! La cal ¡estaba muy agrio y muy sabroso!
A continuación, el napolitano: una capa de chocolate con leche y pastel de vainilla con un remolino de fresa fresca glaseado de crema de mantequilla. Este fue, con mucho, el e lindo ¡st! Me encanta la mezcla de chocolate y vainilla, coronada con fresa y las grajeas. ¡Este tiene algo para todo el mundo!
La magdalena de chocolate y coco con como siguiente. Este me estaba llamando. Me encanta el chocolate y el coco juntos. La base era una tarta de chocolate negro con glaseado de crema de queso y coco. El glaseado no era demasiado dulce, lo que me encantó. El coco también era agradable y potente. ¡Pura felicidad!
Josh no pudo probar la siguiente, una magdalena de mantequilla de cacahuete con pepitas de chocolate y un remolino de chocolate. glaseado de queso crema. Si te gusta la mantequilla de cacahuete, ¡ésta es tu tarta! Y, por supuesto, el chocolate hace que sea aún mejor:) Me encantó el chocolate te chips en el cupcake, ¡muy buen toque!
La última magdalena que probamos fue la de vainilla y frambuesa: una magdalena de vainilla húmeda con glaseado de crema de mantequilla de frambuesa fresca. Normalmente soy una chica de chocolate, pero este me encantó. Un capricho perfecto para la primavera y, por supuesto, el glaseado rosa también me convenció:)
Probablemente te estés preguntando cómo nos comimos todas esas magdalenas, pero no te preocupes, te prometo que sólo comimos un pequeño bocado de cada una. ¿Cuál fue mi favorito? e? Esa es una pregunta tan difícil. A Josh le encantó la magdalena de lima. Me gustó mucho la magdalena de chocolate y coco y la vainilla frambuesa, pero todos ellos son celestiales. Me impresionó ¡sed con todos y cada uno!
Si no vives en Utah, no te preocupes. Cupcake Chic envía cupcakes: cajas de 4 por 25 dólares, ¡con gastos de envío incluidos! Y si necesitas un catering para un evento, ¿por qué no invitar a todos a cupcakes? El dulce perfecto para todos.
