Artículos de primera necesidad para despensa, frigorífico y congelador
Cómo abastecer su cocina
Mantener la cocina abastecida y organizada es importante para el éxito general en la cocina. Con los ingredientes básicos a mano, estarás preparado para preparar comidas y tentempiés fáciles para ti, tu familia e incluso tus invitados.
Cuando tenga los ingredientes listos en su despensa Ahorrará tiempo, dinero y podrá preparar comidas fáciles y deliciosas.
Aquí tienes una lista de nuestros artículos favoritos para tener siempre a mano en la cocina. Esta lista incluye nuestros artículos favoritos y es una guía. Es una lista exhaustiva, no sientas que tienes que incluirlo todo, especialmente todo a la vez o en momentos de emergencia. Siempre puedes ceñirte a lo básico y añadir ingredientes. Siéntete libre de hacer tu propia lista que incluya tus ingredientes favoritos, ¡basada en tus necesidades y gustos!
Despensa
Cereales, pan, productos de mostrador
- Pan
- Tortillas (de maíz o harina)
- Pasta seca
- Arroz y cereales integrales como la quinoa, el farro y el cuscús
- Patatas (boniatos, Russet, patatas rojas)
- Ajo
- Cebollas
- Plátanos
Conservas y tarros
- Tomates en conserva
- Pasta de tomate
- Salsa para pasta
- Caldo de verduras, caldo de pollo y/o caldo de ternera
- Alubias en conserva (negras, garbanzos, pintas y cannellini)
- Lentejas
- Corazones de alcachofa
- Aceitunas
- Pimientos rojos asados
- Mantequillas de frutos secos (mantequilla de cacahuete, mantequilla de almendras, tahini)
- Leche de coco
- Sriracha/Salsa picante
Aceites, vinagres, especias y hierbas secas
- Sal (Kosher y sal marina)
- Aceites (aceite de oliva, aceite de aguacate, aceite de coco)
- Spray antiadherente
- Vinagres (balsámico, vino tinto, sidra de manzana, vino de arroz, champán)
- Especias y hierbas secas (algunos de mis productos básicos son: chile en polvo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, cúrcuma, condimento para bagels semillas de sésamo, orégano, albahaca, eneldo, hinojo, romero, pimentón ahumado, nuez moscada, canela, jengibre, pimiento rojo triturado, pimienta negra).
Productos de panadería
- Harina (harina común y harina integral)
- Avena
- Azúcares (granulado, moreno, de confitería)
- Miel
- Sirope de arce puro
- Pure vanilla extract
- Bicarbonato sódico
- Polvo de hornear
- Chispas y tabletas de chocolate
- Cacao en polvo (holandés y sin azúcar)
- Coco
Aperitivos
- Fruta deshidratada (pasas, arándanos, cerezas, mango, arándanos)
- Puré de manzana
- Cereales
- Palomitas de maíz
- Galletas
- Barritas de granola
- Barritas de proteínas
- Tortillas fritas
Frigorífico
- Cosecha frutas y verduras de temporada que te gusten y vayas a comer. No dejes que se desperdicien.
- Mantequilla
- Huevos
- Leche
- Yogur griego natural
- Queso (cheddar, mozzarella, feta, parmesano son nuestros favoritos)
- Condimentos (ketchup, mostazas, sriracha, mermelada, pepinillos, mayonesa, etc.)
- Levadura
Congelador
- Frutas y verduras congeladas (bayas, plátanos, espinacas, coliflor, brécol, maíz, etc.)
- Marisco (gambas y salmón)
- Carne (carne picada de vacuno o pavo, salchichas, pollo, beicon)
- Frutos secos (yo los guardo en el congelador para que duren más. Almendras, nueces, pacanas, pistachos, anacardos)
¿Cuáles son sus ingredientes de cocina favoritos? ¿Qué tiene siempre a mano? Compártelo en los comentarios.
