Dole Food & Cumbre de blogueros sobre bienestar

La semana pasada asistimos a Dole’s cumbre inaugural de blogueros en el Four Season’s Westlake Village en California. Fue agradable alejarse del frío de Utah y disfrutar del sol de California. Josh también asistió al evento, así que por fin todo el mundo pudo conocer a la otra mitad de Two Peas and Their Pod.
Comenzamos el acto con una demostración de «Desayuno para el rendimiento» en la hermosa cocina del bienestar. Después de la demostración, nos invitaron a llenar nuestros platos con alimentos nutritivos y deliciosos. También nos dieron las recetas para llevar a casa, no puedo esperar para hacer algunas por mi cuenta.
¿No es precioso este parfait de requesón? Demasiado bonito para comérselo.
Después del desayuno conocimos «El mundo del bienestar de Dole» y escuchamos una mesa redonda sobre «Las últimas tendencias en alimentación, nutrición y bienestar». El debate fue muy interesante. Soy licenciada en Promoción de la Salud y me apasionan la salud y el bienestar, así que encajé perfectamente:)
A continuación, nos presentaron algunos de los últimos productos de Dole. También pasamos un buen rato probándolos:)
A continuación, visitamos las oficinas de Dole y el Instituto de Longevidad de California.
Después de comer, disfrutamos de una tarde en el Instituto de Salud y Longevidad de California. Opté por un masaje y una consulta de nutrición. El masaje de una hora fue lo mejor del día. Nunca había estado tan relajada. Fue increíble. También aprendí mucho en la consulta sobre nutrición. Fue muy agradable que me mimaran.
El spa era tan relajante. Me encantó esta sala de estar.
Por la noche, participamos en un «Desafío de cocina Iron Chef». A mi equipo se le pidió que creara un plato principal con los siguientes ingredientes: salmón, lentejas, arándanos y espinacas. Teníamos 50 minutos para crear un plato sano y sabroso utilizando los productos de Dole y nuestros ingredientes secretos. Tuve la suerte de tener Ana , Brooke , Heather, y por supuesto Josh en mi equipo::) Se nos ocurrió la siguiente comida: Pistacho con incrustaciones de salmón en una cama de ajo infundido lentejas, espinacas salteadas con ajo y judías verdes, y naranja y nuez moscada compota de arándanos. Anne impresionó a los jueces con sus elegantes habilidades de presentación y ¡GANAMOS! ¡Vamos equipo!
Josh, Brooke, Anne, yo y Heather
Después del reto cenamos y tuvimos tiempo para visitarnos. Me encantó pasar tiempo con mis amigos blogueros. Estoy muy contenta de que Josh haya podido conocer a algunos de mis mejores amigos en la vida real. Ahora él sabe que realmente tengo amigos, que no están en mi imaginación:)
Blogging Buddies- Marla , Rachael , Jenny , Amanda , Susan y Yo
Muchas gracias a Dole, a The Fours Season’s Westlake Village y al California Health and Longevity Institute. ¡Lo pasamos de maravilla! Mi mensaje para todos: ¡comed frutas y verduras, y MUCHAS!
Descargo de responsabilidad-Dole pagó nuestro viaje con todo incluido, pero nuestras opiniones sobre el evento son nuestras.