La ensalada cremosa de frutas es un clásico de las fiestas de verano. ¡Fruta dulce, coco rallado y una mezcla cremosa sorpresa que te dejará con ganas de más!
¡Hola amigos! ¡Feliz viernes! Wow, mi semana ha sido tan tirado debido a la fiesta del Día de la Independencia de estar en un miércoles. Todo el día se sentía como un domingo perezoso para mí. jaja. Así que ayer me metí en el blog y casi publiqué Menu Plan Monday hasta que me di cuenta de que era jueves 😉 .
Espero que todos hayan tenido un gran 4 de julio. Como dije, el nuestro fue súper relajante. Me preparé para nuestra barbacoa de esa noche y nos holgazaneamos y vimos un par de películas 🙂 .
Una de las guarniciones que preparé fue esta deliciosa ensalada cremosa de frutas. Es tan yum. Llevo haciéndola unos cien años. Bueno, tal vez más como 10 años, pero se siente como siempre. Me encanta esta ensalada de frutas. Le añado dos ingredientes especiales que le dan mucho sabor.
Esos dos ingredientes que me gusta usar en mi Ensalada Cremosa de Frutas son el yogur griego y el extracto de vainilla. Me gusta usar yogur griego porque me hace sentir que estoy siendo un poco más saludable, y el pequeño toque de vainilla le da otra profundidad de sabor. Nos encanta.
No estoy muy seguro de cuál es realmente la diferencia entre la macedonia de frutas y la ensalada Ambrosía. Tengo una Ensalada Ambrosía receta en el blog también. Ambas son muy parecidas, pero creo que la que más me gusta es mi Ensalada Cremosa de Frutas 😀 .
