Ensalada de tarta de queso y bayas
Berry Cheesecake Salad es una variedad de bayas frescas y jugosas metidas en una esponjosa crema de tarta de queso. Acompáñela con un entrante salado en su próxima barbacoa y esta ensalada cremosa y llena de fruta será todo un éxito.
La temporada estival de parrilladas está en pleno apogeo, y no hay nada mejor para acompañar las carnes a la parrilla y las guarniciones saladas que una refrescante ensalada de frutas. Desde fresas y arándanos hasta moras y frambuesas, esta dulce guarnición incluye las bayas más frescas de la temporada. Cubierta de una dulce tarta de queso, ¡no podrás saciarte!
Aunque las bayas maduras suelen servirse como guarnición en las celebraciones veraniegas, ¿por qué no llevar las cosas al siguiente nivel combinando las bayas con una cremosa tarta de queso? De este modo, tendrá un nuevo toque divertido que le garantizará que nunca se cansará de esas vibrantes frutas veraniegas.
Termina tus comidas, barbacoas o celebraciones del 4 de julio con una nota dulce con esta ensalada de tarta de queso y bayas. Es muy fácil de hacer, se prepara en menos de 10 minutos con un mínimo de ingredientes. Prepárala justo antes del evento para obtener los mejores y más frescos resultados y ¡tú y tus invitados quedaréis encantados!
¿SE PUEDE HACER UNA VERSIÓN MÁS LIGERA?
Por supuesto que sí. Cambia el queso crema normal por el queso crema ⅓ con menos grasa, y también puedes usar crema batida light para una versión igual de sabrosa, pero más ligera.
¿SE PUEDEN UTILIZAR DIFERENTES FRUTAS?
Por supuesto. Puedes añadir cualquier fruta que te apetezca, pero aquí tienes algunas opciones que creo que funcionarían mejor en esta ensalada:
- Cerezas
- Boysenberries
- Uvas
¿SE PUEDE UTILIZAR FRUTA CONGELADA?
Yo se lo desaconsejo. La fruta congelada añadirá un exceso de humedad a la ensalada, lo que la dejará empapada y blanda.
¿SE PUEDE HACER CON ANTELACIÓN?
Esta ensalada es mejor cuando se sirve fresca y se come fresca. Lo más temprano que recomendaría hacerla es la mañana del evento para el que planees servirla.
¿CUÁNTO DURA LA ENSALADA DE QUESO Y BAYAS?
Esta ensalada se come mejor fresca, así que recomiendo comerla el mismo día que la prepares.
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