Mi ensalada picada de otoño mezcla sabores y texturas otoñales en un solo bol. Esta ensalada es perfecta para algo ligero en una temporada llena de platos pesados.
En la temporada de otoño es tan fácil que tu dieta cambie por completo. Durante los últimos meses, hemos estado tan preocupados por nuestros cuerpos de verano, pero ahora estamos más preocupados por el tiempo de suéteres que nuestras dietas pueden deslizarse un poco. A mí me pasa todos los años. El otoño es sobre todo acerca de los platos más pesados, postres y golosinas que a veces nuestros verdes son empujados a un lado.
Mi ensalada picada de otoño es una gran adición a sus recetas de la temporada de otoño que mantendrá las cosas frescas, crujientes y ligeras con toneladas de sabor. Me encanta esta receta por varias razones. En primer lugar, si usted quería hacer esto el plato principal de una noche de la semana que absolutamente encajaría el proyecto de ley. Si necesitas una guarnición para añadir un toque fresco a cualquier comida, esta receta es perfecta durante la temporada de otoño.
¡Con toda la lechuga romana crujiente, tocino y manzanas mezclados con nueces pecanas, queso feta y arándanos dulces esta ensalada picada dispara en todos los cilindros! Todas las texturas y sabores están presentes en esta ensalada. Esta ensalada es una forma garantizada de satisfacer el paladar de todos este otoño.
¿PUEDO UTILIZAR OTRO TIPO DE LECHUGA?
Sí. Pruebe a sustituirla por espinacas frescas, lechuga mantecosa o lechuga iceberg.
¿CÓMO PREPARO ESTA ENSALADA PARA COMERLA OTRO DÍA?
Mezcla todos los ingredientes, excepto el aliño y las manzanas, tápalo y refrigéralo. Asegúrese de no cortar las manzanas hasta que esté listo para comer. Sírvelo con el aliño y las manzanas recién cortadas cuando lo vayas a servir.
¿CÓMO PUEDO OBTENER MÁS PROTEÍNAS DE ESTA ENSALADA?
Prueba a añadir pechuga de pollo o lonchas de pavo.
¿TE HA GUSTADO ESTA RECETA? ¡AQUÍ TIENES ALGUNAS MÁS QUE SON GENIALES PARA AÑADIR A TU ROTACIÓN ESTE OTOÑO!
White Chicken and Spinach Lasagna –Un plato abundante lleno de espinacas verdes, pechuga de pollo, todo mezclado con una salsa de crema de queso blanco.
Loaded Chicken and Potato Casserole – Una cazuela llena hasta los topes de patatas, pollo, bacon y toneladas de queso.
Crispy Chicken BLT Salad –Tus componentes favoritos de un BLT de pollo todos rellenos en un bol.
Sopa de patata asada cargada –Cremosa sopa de patatas asadas cargada de queso, cebollino y bacon.
