Esta galette de bayas es básicamente una tarta sin molde. Es muy fácil de hacer y ¡todo el mundo se la comerá!
Hola, soy Mandy. Soy Mandy de Recetario de Mandy sustituyendo a Holly hoy. Estoy muy celosa de que ella esté descansando en Hawaii y ¡será mejor que esté disfrutando de una increíble piña fresca por mí! Conozco a Holly desde hace al menos 6 años. Ella es una de las primeras amigas que hice a través de los blogs y ahora somos mejores amigas. Somos gemelas gastronómicas al máximo. Me encanta cada una de las recetas que Holly publica y eso es decir MUCHO. Espero que me visiten en Recetario de Mandy una vez que veas la increíble Galette de Bayas que tengo para ti hoy.
Una galette es básicamente una tarta o pastel de forma libre. Se trata de una tarta hecha en un molde para tartas. Se añade el relleno de la tarta en el centro y luego se doblan los bordes sobre sí mismos para hacer una tarta plana de aspecto rústico. Añade un baño de huevo y una pizca de azúcar y ya está. Es muy difícil equivocarse. ¡Pruébalo y verás!
