Galletas Kiss de chocolate

Me encanta hornear galletas, especialmente durante las fiestas. Me encanta poner música navideña, encender el árbol y hornear todas mis galletas navideñas favoritas. Todos los años las hago:

• galletas de jengibre blandas
• bolas de nieve de coco y lima
• snickerdoodles de mantequilla marrón y caramelo salado
• galletas crujientes de chocolate y menta
• galletas blandas de mantequilla de cacahuete
• galletas de caramelo bañadas en chocolate
• Galletas de boda mexicanas
• flores de mantequilla de cacahuete

Ok, voy a parar aquí. ¡¡Me vuelvo loca con las galletas!! No puedo controlarme. Mi nueva galleta favorita son estas Galletas Kiss de chocolate ¡! Son divertidos de hacer y las chispas festivas los convierten en un éxito navideño.

Esta receta de galletas es de Sally’s nuevo libro de cocina, La adicción a las galletas de Sally que está lleno de galletas increíbles. Cuando vi estas galletas, supe que serían las galletas navideñas perfectas, ¡y no me equivoqué! ¡Seguro que serán la estrella de todas las bandejas de galletas navideñas!

A los niños les encantó ayudarme a hacer estas galletas. Los dejé rodar las bolas de masa de galletas de chocolate en las chispas y pensaron que yo era la mejor mamá del mundo. También les dejé ayudar a poner los besos de chocolate en el centro de las galletas después de que salieran del horno. Por supuesto, probaron algunos por el camino:)

Las galletas son muy decadentes, gracias a la rica base de galleta de chocolate y al beso de chocolate de la parte superior. Asegúrate de tener un vaso de leche fría cerca… y asegúrate también de dejar un vaso para Papá Noel. Tengo la sensación de que a Papá Noel le ENCANTARÁN estas galletas.

Y estas galletas de chocolate no son sólo para Navidad. Puedes hacerlas durante todo el año cambiando las virutas. Puedes usar virutas rojas, blancas y rosas para San Valentín, verdes para San Patricio, de colores pastel para Pascua o arco iris para los cumpleaños.

También puedes usar besos de diferentes sabores en el centro. Bastón de caramelo, menta, Hugs, almendra… ¡usa tu favorito! ¡Estas divertidas galletas son perfectas para cualquier ocasión!

Asegúrate de hornear estas galletas estas fiestas, ¡te garantizamos que harán felices a todos!

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