Galletas de avena con mantequilla de cacahuete

Las galletas de avena con mantequilla de cacahuete son suaves, masticables y están cargadas de sabor a mantequilla de cacahuete. ¡Los amantes de la mantequilla de cacahuete se volverán locos por estas galletas!

Tenía ganas de hornear esta semana, gran sorpresa, ¿verdad? Bueno, voy a ser honesto, yo estaba realmente de humor para comer galletas, seguro que la parte de hornear es divertido, pero la parte de comer es la MEJOR parte. No se puede superar un lote de galletas recién horneadas.
Tenía unas ganas locas de galletas así que horneé una tanda de mis favoritas Galletas de avena con mantequilla de cacahuete . Son la perfección de las galletas de mantequilla de cacahuete. Las galletas son suaves, masticables y cargadas de sabor a mantequilla de maní. Fanáticos de la mantequilla de maní, ¡les van a ENCANTAR estas galletas! ¡Son la perfección de las galletas de mantequilla de cacahuete!

Galletas favoritas
Podría comerme un lote entero de estas galletas porque están deliciosas y son un poco sanas por la mantequilla de cacahuete y la avena, ¿verdad? Seguiré diciéndome lo mismo:)
Me encantan estas galletas porque siempre tengo los ingredientes a mano. No necesitas ningún ingrediente especial, pero eso no significa que las galletas no sean especiales, son MUY especiales. Cada vez que hago estas galletas reciben críticas muy favorables de familiares y amigos. Son unas galletas REALMENTE buenas, ¡un clásico!
Consejos
Aquí tienes algunos consejos que te garantizarán el éxito de tus galletas en todo momento.
- Para esta receta, utilice avena antigua, no avena rápida.
- No te saltes la canela, le da a las galletas un toque extra de exquisitez.
- Para esta receta, no uso mantequilla de cacahuete natural. JIF o Skippy o una marca similar funciona mejor. Yo uso mantequilla de cacahuete cremosa, pero con trocitos también estaría bien.
- Me encanta la sencillez de estas galletas, pero no dudes en añadir pepitas de chocolate si lo deseas.
- No hornear demasiado las galletas. Sácalas del horno cuando los bordes estén cuajados pero el centro aún esté blando. Se terminarán de hornear en la bandeja. Quieres que sean suaves y masticables.
- Estas galletas se conservan en un recipiente hermético hasta 4 días. Estas galletas también se congelan bien. Coloque las galletas frías en una bolsa o recipiente para congelador y congélelas hasta un mes. Son buenas congeladas o se pueden descongelar antes de comer.
La próxima vez que necesites una dosis de galletas, prepara una tanda de galletas de avena con mantequilla de cacahuete. ¡Estas sencillas galletas son siempre un éxito!
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