Galletas de azúcar blandas estilo Lofthouse
Las galletas de azúcar Lofthouse son súper suaves y las galletas de azúcar perfectas para cualquier ocasión. Decóralas con glaseado y virutas, ¡igual que la famosa receta de galletas de azúcar Lofthouse!
Galletas caseras de azúcar Lofthouse
He recibido algunas preguntas de amigos y lectores sobre la ausencia de galletas en nuestro blog. No he publicado una receta de galletas desde diciembre, creo que es un récord. No, no estoy enojada con las galletas, sólo estaba dando a todos un poco de tiempo para desintoxicarse de la sobrecarga de galletas en diciembre. Hoy estoy de vuelta con mi receta favorita de galletas de azúcar. Estas galletas de azúcar suave son una imitación de la popular Galletas de azúcar Lofthouse que puedes comprar en la tienda. Las galletas caseras son siempre las mejores, así que sáltate el viaje a la tienda y prepara un lote de galletas de azúcar en casa.
Galletas de azúcar de San Valentín
- Estas galletas de azúcar son fáciles de hacer. Tienes que enfriar la masa, así que asegúrate de planearlo con antelación. La receta lleva nata agria, que mantiene las galletas húmedas y suaves.
- Puedes cortar las galletas de la forma que quieras, yo elegí corazones porque San Valentín está a la vuelta de la esquina. Siéntase libre de utilizar sus formas favoritas cortador de galletas.
- El glaseado de crema de mantequilla es esponjoso y complementa muy bien las galletas. Hice glaseado rosa y añadí virutas de San Valentín para deslumbrar a mis galletas en forma de corazón.
- Estas galletas de azúcar súper suaves son perfectas para cualquier ocasión. Yo suelo hacerlas para Navidad y San Valentín.
- Involucra a los niños y deja que te ayuden a extender y decorar las galletas de azúcar.
- Las galletas de azúcar sin escarchar se congelan bien, así que puedes prepararlas con antelación. Las galletas glaseadas se conservan en un recipiente hermético durante 3-4 días en la encimera.
Si te gustan las galletas de azúcar Lofthouse, te encantarán estas suaves galletas de azúcar. Y recuerda que se acerca San Valentín, estoy segura de que a tu amorcito le encantará una galleta de azúcar grande, suave y esponjosa en el día del amor. Las galletas siempre hacen que el corazón se vuelva más cariñoso:)
Si te gustan estas galletas de azúcar blandas, puede que también te gusten:
- Galletas de limón y azúcar
- Galletas de chocolate en forma de corazón
- Galletas de azúcar y limón
- Barritas de galleta de azúcar con coco y lima
