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Galletas de azúcar y limón con glaseado de limón

Las galletas de azúcar de limón son unas dulces galletas cítricas con un esponjoso glaseado de crema de mantequilla con sabor a limón. Estas galletas son deliciosas, brillantes y ¡seguro que te sacan una sonrisa!

Las galletas de azúcar son un gran lienzo en blanco con el que trabajar al hornear. Son el escenario perfecto para muchas maneras de tener éxito en el departamento de dulces. Con una pequeña adición a mis galletas de azúcar favoritas pasarás de ordinarias a extraordinarias. Mis galletas de azúcar con limón tienen un toque tentador que alegrará el día a cualquiera. Todo lo que necesitas es un poco más de 30 minutos y tendrás un lote fresco de increíbles galletas de limón.

¿UTILIZO LIMONES DE VERDAD EN ESTA RECETA?

Una de las mejores maneras de asegurarse de que tiene un sabor a limón natural y auténtico es utilizar zumo y ralladura de limón fresco en la masa. Después me lo agradecerás. Como el perfil ácido del limón da para mucho, sólo necesitas 1 limón para toda la receta. Esto te dará la cantidad adecuada de zumo y ralladura para tus galletas. Deshazte del zumo de limón artificial que tienes en la nevera y hazte con el auténtico.

¡BUTTERCREAM FROSTING DE LIMÓN!

Las recetas base de las galletas de azúcar y limón son perfectas por sí solas, pero cuando extiendas una gruesa capa de glaseado de buttercream de limón te sentirás transportado al cielo. Este glaseado esponjoso es increíble. Las he servido con y sin glaseado, y las que tienen glaseado siempre han desaparecido más rápido. Una galleta que desaparece rápidamente y es irresistible, es lo que estoy aquí para ofrecer.

¿CUÁNTAS GALLETAS RINDE LA RECETA?

Una receta rinde 30 galletas si se utiliza una cuchara para galletas de tamaño estándar. Esta receta es fácil de hacer y rápida de hornear. No requiere tiempo de enfriamiento. Puedes hornearlas en cuanto termines de mezclar la masa.

Cuando termines con la primera tanda, y si te sobra un poco de tiempo, ¡haz más! Te prometo que a tus hijos no les disgustará. Las galletas de azúcar con limón son el pequeño postre brillante perfecto que alegrará el día a todos los amantes del limón.

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S’mores Cookies– Galletas blandas y masticables rellenas de malvaviscos, pepitas de chocolate y migas de galleta graham.

The Best Sugar Cookies– La mejor receta de galletas de azúcar con un cremoso glaseado rosa.

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