Galletas de chocolate negro, pistacho y sal marina

Mi lista de «cosas por hacer» de diciembre es muy larga, pero la estoy ignorando. No he estado de humor productivo. He estado escondiendo mi lista para poder quedarme en pijama todo el día, ver películas navideñas con Caleb, leer mi libro y ¡COCINAR! Puede que no haya hecho las compras de Navidad y que los pasillos no estén decorados, ¡pero tengo galletas! Hice galletas con trozos de chocolate negro, pistacho y sal marina, ¡y están divinas! Eso cuenta para algo, ¿verdad?

Las galletas son mi plato favorito de diciembre. Me encanta hornear viejas favoritas y crear nuevas recetas.

Estas galletas con trozos de chocolate negro, pistacho y sal marina son mis nuevas favoritas. Me encanta el chocolate negro y el pistacho juntos, ¡y saben aún mejor en forma de galleta!

Si te sientes perezoso como yo este mes, asegúrate de comprar pistachos sin cáscara. De lo contrario, te pasarás el día pelando pistachos. Supongo que eso no sería malo si tienes una película navideña que ver. Otra razón para no ser productivo:)

Estas galletas son perfectas. Los bordes son crujientes y el centro suave y masticable. Los pistachos, los trozos de chocolate negro y la sal marina hacen que las galletas de mantequilla sean irresistibles. Los pistachos también añaden un toque festivo de color que las convierte en la galleta perfecta para las fiestas.

Ignora tu lista de cosas por hacer y hornea galletas de chocolate negro, pistacho y sal marina. Y si estás en la zona y no estás dispuesto a ignorar tu lista, simplemente añade Hornear Galletas de Chocolate Negro, Pistacho y Sal Marina al principio de tu lista. Así te sentirás realizado. En cualquier caso, ¡disfruta de las galletas! ¡Feliz horneado!