Hoy me uno a mi amiga bloguera Jenny de Paladar exigente . Compartimos recetas de Oreo perfectas para estas fiestas. Yo hice Gingerbread Oreo Blondies y Jenny preparó Galletas de chocolate con trozos de Oreo y bastón de caramelo. Estas dos galletas Oreo festivas deben añadirse a su lista de repostería navideña. Son divertidos para los niños y los niños de corazón como yo:)
Todo el mundo hablaba maravillas de las galletas Oreo de jengibre en Twitter, así que tuve que buscarlas. No fue fácil encontrarlas. Fui de tienda en tienda y luego me enteré de que sólo están disponibles en WalMart. No somos compradores de WalMart, por muchas razones, pero hice una excepción con las Oreos de Jengibre. ¡Tenía que probarlas!
Para ser sincero, no me impresionaron. Estaban bien, pero no me cambiaron la vida. No quería que se desperdiciaran, así que los convertí en blondies. Añadí canela, jengibre y una pizca de nuez moscada a la masa de los blondies para realzar los sabores de las galletas Oreo de jengibre.
Algo mágico les ocurrió a esas galletas Oreo después de salir del horno. ¡Son irresistibles en forma de blondie! Las puse en capas entre la masa dulce de blondie de azúcar moreno con pepitas de chocolate blanco ¡y el resultado fue increíble!
Los resultados fueron tan sorprendentes que tuve que regalar todos los blondies. Vale, me comí uno, pero sabía que me comería el molde entero si estuvieran sobre la encimera, así que los compartimos con nuestros amigos. Todos los disfrutaron. ¡Los Gingerbread Oreo Blondies fueron un éxito!
Ve a la tienda, coge unas Oreo navideñas y ¡ponte a hornear! Estos Oreo Gingerbread Blondies y Jenny’s Galletas de chocolate con trozos de Oreo y bastón de caramelo ¡están esperando a ser horneados!
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Este post es en colaboración con Harina Gold Medal pero nuestras opiniones son nuestras. Nos encanta Gold Medal Flour. Echa un vistazo a nuestra Evento «De la granja a la mesa en Kansas City con Gold Medal Flour. Acabamos de añadir un nuevo vídeo de nuestro viaje. Échale un vistazo.
