Galletas de mantequilla de cacahuete
Peanut Butter Cup Cookies-galletas de mantequilla de maní hechas en mini moldes para muffins con una taza de mantequilla de maní en el centro. ¡Estas tazas de galleta son un favorito de la familia y la galleta perfecta para las fiestas y las vacaciones!
¿Cuáles son sus galletas navideñas favoritas?
Hace poco os pedí a todos que nos enviarais vuestras recetas de galletas favoritas de todos los tiempos y, vaya, hacéis unas galletas increíbles. Nos quedamos alucinados con todas las que nos enviasteis. ¡GRACIAS! Realmente quería hacerlas todas.
Cuando vi la receta de Mallory para Galletas de mantequilla de cacahuete, Sabía que tenía que hacerlos. Solía hacerlas cuando era niña pero hacía AÑOS que no las hacía. Estaba tan feliz de verlos de nuevo … y no podía esperar a probarlos de nuevo:)
Si no has probado las Peanut Butter Cup Cookies, déjame ponerte al día. Básicamente, son las galletas de mantequilla de cacahuete más deliciosas del mundo, ¡porque tienen una taza de mantequilla de cacahuete en el centro! Amantes de la mantequilla de cacahuete, ¡estas galletas son para vosotros!
Las galletas también son divertidas de hacer porque se hacen en un mini molde para magdalenas ¡! ( enlace de afiliado )
Consejos para hacer galletas Peanut Butter Cup
- Desenvuelve las galletas de mantequilla de cacahuete antes de empezar y mételas en el congelador. Si están súper fríos no se derretirán cuando los introduzcas en las galletas de mantequilla de cacahuete calientes.
- Utilice mantequilla de cacahuete cremosa normal para esta receta, no mantequilla de cacahuete natural.
- Asegúrese de que el huevo y la leche estén a temperatura ambiente.
- No llenes demasiado los moldes para magdalenas. Solo necesitas una cucharada de masa por galleta.
- No las hornees demasiado. Las galletas seguirán cociéndose mientras se enfrían en el molde.
- Cuando los saques del horno, se colapsarán y eso es lo que quieres. Empuje las tazas de mantequilla de maní en el centro colapsado.
- Después de introducir las galletas de mantequilla de cacahuete en el centro, coloca el molde en el frigorífico para que se enfríe durante 15-20 minutos. Esto evitará que las galletas se derritan y será más fácil sacarlas del molde.
- Puedes utilizar un cuchillo de mantequilla para levantarlas y sacarlas de la sartén si lo necesitas.
- Los pastelitos de mantequilla de cacahuete y chocolate blanco también quedan bien en esta receta.
Ok, ¿están listos para hornear Galletas de Mantequilla de Cacahuate? Están garantizados para ser un favorito de la familia. ¿El único problema? Nunca duran mucho, son DEMASIADO buenas:)
¡Gracias Mallory por recordarme una de mis galletas favoritas! ¡Nos ha encantado tu receta! Por favor, comparte tus galletas navideñas favoritas en los comentarios. ¡Siempre estoy buscando nuevas recetas para probar!
Prepara una tanda de galletas Peanut Butter Cup para compartir con tu familia y amigos estas fiestas.
