Galletas de pudín con pepitas de chocolate blanco
Las galletas con virutas de chocolate blanco son galletas galardonadas. Están cargadas de sabor a chocolate blanco y son suaves, masticables y ¡absolutamente increíbles!
El sábado por la noche estábamos sentados en el sofá viendo una película, y mi maridito me mira y me pregunta: «¿Me haces mis galletas favoritas?».
Le dije: «¡Son las 10 de la noche! No quiero hacer galletas ahora mismo».
Me miró de la forma más triste y decepcionada que he visto nunca. Así que, por supuesto, como soy la esposa más buena del planeta, me levanté para prepararle algo.
Miré en la despensa y me di cuenta de que no tenía trocitos de chocolate con leche y sólo tenía chocolate blanco. Luego busqué la mezcla de pudin de vainilla y tampoco me quedaba. Solo tenía pudin de chocolate blanco, así que ahí nacieron estas galletas de pudin con pepitas de chocolate blanco 🙂 .
Estas galletas de pudding con pepitas de chocolate blanco salieron mejor de lo que imaginaba. Eran tan suaves, masticables y llenas de sabor a chocolate blanco. Son tan buenas como las Chocolate con leche versión, pero para mí, ¡quizás mejor! A Kale también le encantaron. Además, ¡me dio un masaje de pies impresionante después de comérnoslos para darme las gracias! Así que todo fue un triunfo nocturno para mí 🙂 .
