Galletas saludables sin hornear {Veganas & Sin gluten}
Las galletas sanas sin hornear son el capricho perfecto, ¡ni siquiera tienes que encender el horno! Con unas pocas sustituciones, estas galletas sin hornear son mejores para usted, y todavía oh tan delicioso.
Galletas sin hornear: Perfectas para el verano
Hace demasiado calor para encender el horno y hornear galletas, pero no hace demasiado calor para comer galletas. Mis antojos de galletas no desaparecen sólo porque haga calor fuera. Entonces, ¿qué hacer, qué hacer? ¡Menudo dilema! En lugar de encender el horno, preparé galletas saludables no horneadas.
No hace falta calentar la casa para hacer estas galletas de chocolate, coco y almendras sin hornear. Y una buena noticia, son más saludables que las galletas sin hornear tradicionales. Estas galletas son veganas, sin gluten y ¡tan deliciosas! ¡Estas Healthy No-Bake Cookies son las galletas perfectas para el verano!
Cómo hacer galletas saludables sin hornear
Me encantan las galletas sin hornear tradicionales con mantequilla, mucho azúcar, cacao, avena y mantequilla de cacahuete. Son las favoritas de mi infancia. Recuerdo que me las comía directamente de la sartén a cucharadas. Nunca tuve la paciencia de dejarlos cuajar antes de comerlos. Decidí jugar con mi receta favorita de galletas sin hornear para crear unas galletas más sanas.
Para hacer galletas veganas y sin gluten no bake, esto es lo que utilicé:
- néctar de agave o miel
- Cacao elaborado en Holanda
- aceite de coco
- leche de almendras
- avena sin gluten
- mantequilla de almendra
- coco rallado
Coco, chocolate y almendras: ¡estas galletas son el triple de deliciosas! Y lo mejor de todo es que son facilísimas de hacer. Se mezcla todo en una cacerola y ¡BOOM! Así de fácil, ¡ya tienes un dulce saludable!
Galletas saludables sin hornear… aún irresistibles
Técnicamente tienes que dejar enfriar las galletas en la nevera durante 20 minutos para que se cuajen, pero te prometo que no lo diré si te comes unas cuantas cucharadas grandes del molde. Yo lo hacía de niña y lo hice cuando hice estas galletas. No pude resistirme. Supongo que soy una niña de corazón:)
Las Healthy No-Bake Cookies son las galletas perfectas para el verano o para cualquier momento en el que tengas antojo de una galleta pero quieras una versión más saludable. Estas galletas sin hornear, veganas y sin gluten, ¡seguro que curarán tu antojo de galletas! ¡Están divinas!
¡Ponte a hornear… oh, espera no hornees esto! ¿Así que a NO hornear? ¿Es eso una palabra? Es ahora:)
Más recetas de galletas saludables
Me ENCANTA que os gusten mis creaciones de galletas saludables. ¡Son divertidas de hacer y de comer! En caso de que te las hayas perdido, ¡aquí tienes otras de mis recetas favoritas de galletas saludables! ¡Que las disfrutéis!
- Galletas veganas de chocolate y aguacate
- Galletas de plátano, mantequilla de cacahuete y chocolate veganas y sin gluten
- Galletas de calabacín con chocolate y dulce de azúcar
- Galletas de chocolate y avena con mantequilla de cacahuete sin harina
- Galletas de chocolate sin harina
- Galletas con pepitas de chocolate y mantequilla de almendras sin harina
- Galletas sandwich de mantequilla de cacahuete y chocolate con ganache sin gluten
