Galletas y salsa

La salsa de salchichas servida sobre bizcochos calientes y mantecosos es la comida reconfortante por excelencia. ¡Te va a encantar esta receta clásica y reconfortante de Biscuits and Gravy!

No hay desayuno más saciante y sabroso que Galletas y salsa . Este es un plato rústico y abundante que es popular en el Sur y muy popular en nuestra casa. Mis hijos siempre piden Biscuits and Gravy. Es tradicionalmente un plato de desayuno, pero lo hacemos para la cena también y los niños siempre lamen sus platos limpios.

Salsa de salchicha y galletas de suero de mantequilla son una de mis formas favoritas de dar de comer a invitados hambrientos o de calentar a mi marido y mis hijos después de una mañana de esquí o trineo. La receta es sencilla y te mantendrá lleno durante horas. Lo último en comida reconfortante.

Salsa fácil de salchichas

La salsa de salchichas casera es fácil de preparar y está buenísima sobre galletas calientes. También puede servir la salsa sobre pollo frito , patatas de desayuno puré de patatas, panecillos ingleses o tostadas.

Galletas

Los bizcochos tiernos y mantecosos son perfectos para absorber toda la salsa. ¡Nos gusta hacer bizcochos caseros porque son los MEJORES!

Mi Galletas de yogur griego o Galletas de suero de mantequilla son dos opciones deliciosas. En caso de apuro, también puedes utilizar galletas compradas en la tienda. Intenta encontrar un bizcocho rústico y grueso si puedes.

Vierta la salsa con una cuchara sobre las galletas calientes y disfrutará de lo lindo.

Prepare la salsa con antelación

Puedes hacer una tanda de salsa con antelación para levantarte listo para devorar Biscuits and Gravy.

Sólo tienes que seguir esta receta, dejar que la salsa se enfríe por completo y guardarla en un recipiente hermético en el frigorífico. Caliéntela a la mañana siguiente en el microondas o al fuego. Si la salsa queda demasiado espesa, puede añadir un chorrito de leche.

La salsa de salchichas se conserva en el frigorífico hasta cuatro días. También puede congelarla en un recipiente o bolsa de congelación hasta un mes.

Sugerencias para servir

Los bizcochos con salsa son muy saciantes, así que no necesitas servir nada más, pero si quieres un desayuno completo, ¡hazlo! Aquí tienes algunas ideas:

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