El granizado de limón y bayas es una bebida helada perfecta para los calurosos días de verano. Esta bebida afrutada hará que niños y adultos pidan repetir.
Aquí en el soleado desierto del sur de Utah nos elevamos en las temperaturas de 100 grados, por lo que es crucial para mantenerse fresco mientras toma el sol. Mi granizado de limón y bayas es justo lo que necesitas para refrescarte en estos días tan calurosos. ¡Esta bebida está llena de sabor afrutado y es tan refrescante!
¿QUÉ ES EL GRANIZADO DE LIMÓN Y BAYAS?
Esta receta es una imitación de una de mis bebidas favoritas, Sonic. Las fresas congeladas se mezclan con zumo de naranja, zumo de limón fresco, zumo de lima y azúcar. Es todo lo que necesitas para preparar esta divertida bebida.
En los muchos días de verano que pasábamos junto a la piscina, subía a todo el mundo a mi coche y nos llevaba a Sonic a por una bebida helada. Cuando todos empezamos a pedir esta bebida, supe que había llegado el momento de crear mi propia receta de granizado de limón y bayas.
INGREDIENTES PARA HACER GRANIZADO DE LIMÓN Y BAYAS
- Fresas congeladas (las fresas frescas también son estupendas)
- Zumo de naranja
- Zumo de limón
- Zumo de lima
- Azúcar granulado
- Agua fría
¿CÓMO HAGO GRANIZADO DE LIMÓN Y BAYAS?
Es importante tener una batidora potente para batir fruta congelada, así que téngalo en cuenta. Si no tienes una batidora potente, descongela los frutos rojos congelados en la nevera durante unas horas antes de preparar este delicioso granizado. Las fresas frescas también quedan muy bien.
Ahora vierte todos los ingredientes dentro de la batidora. Cúbralo con la tapa y mézclelo hasta obtener una textura suave. Vierte en vasos y sirve inmediatamente. Prepárate para jugar a los camareros todo el día, ¡porque seguro que todo el mundo se enamorará de estas bebidas y querrá más!
¿TENGO QUE USAR EL AZÚCAR EN ESTA RECETA?
Recomiendo el azúcar granulado para dar vida al sabor de la fruta, pero si quieres reducir un poco la cantidad de azúcar, ¡seguro que puedes hacerlo! Para obtener una opción más baja en calorías o «delgada», basta con eliminar el azúcar por completo. La bebida seguirá siendo brillante, afrutada y perfecta para cualquier día caluroso.
FRESAS CONGELADAS
Si utiliza fresas congeladas, podrá preparar este maravilloso granizado en cualquier época del año.
¿CUÁNTAS RACIONES RINDE ESTA RECETA?
Cada hornada hará 4 porciones.
¿SE PUEDE AÑADIR ALCOHOL?
Para los que disfrutan con una «bebida para adultos», ésta es una receta estupenda. Las bases espirituosas que recomiendo son el vodka, el ron claro o el tequila claro. Son los que mejor combinan con las fresas. En cuanto a las medidas, recomiendo de 1 a 1,5 onzas de licor por porción. Recuerda siempre que si vas a añadir alcohol debes beber con responsabilidad y mantener a los niños lejos de esa tanda.
¿PUEDO UTILIZAR CUALQUIER OTRO TIPO DE FRUTA?
Por supuesto. Si hay alguna fruta en particular que te guste en una bebida helada, ¡te digo que la añadas a la mezcla! Algunas otras frutas congeladas que irían muy bien son los arándanos, frambuesas, moras o mango.
¿LE HA GUSTADO ESTA RECETA? AQUÍ TIENES ALGUNAS MÁS ¡DE NUESTROS FAVORITOS!
Frosted Lemonade– Una limonada mezclada y enfriada con una bola de helado de vainilla para disfrutar al máximo del verano.
Orange Julius– ¿Recuerdas aquellos días de verano en el centro comercial? Lleva esa nostálgica bebida directamente a tu cocina con esta bebida helada con sabor a naranja.
Watermelon Lemonade Slushies– Sandía fresca mezclada con limonada helada para una gran bebida de picnic.
Strawberry Orange Julius– Una bebida de naranja Julius mejorada con fresas frescas.
