Granola de mantequilla de cacahuete, plátano y miel

Granola de mantequilla de cacahuete, plátano y miel: ¡esta granola casera es ideal para el desayuno o la merienda!
Mantequilla de cacahuete, plátano y miel… es una combinación clásica. Todo empezó con un sándwich, un sándwich del que estoy enamorada desde que era niña. He tomado esa combinación clásica y he creado magdalenas , galletas y ahora granola.
Esta granola de mantequilla de cacahuete, plátano y miel es mi nueva favorita.
Me encanta hacer una cacerola grande de esta granola porque es ideal para tener en casa. Sirve tanto para desayunar como para merendar. El único problema es que no dura mucho.
Me gusta comerme la granola directamente de la sartén en cuanto sale del horno… ¡un puñado tras otro! Los granos de avena y plátano con mantequilla de cacahuete, los cacahuetes salados y el toque dulce de la miel ¡están DEMASIADO buenos!
A mis hijos les gusta comer la granola con yogur y rodajas de plátano. Me alegro de que les guste mi combinación de sabores favorita. Supongo que el buen gusto viene de familia:)
Prepara este fin de semana una cacerola de granola de mantequilla de cacahuete, plátano y miel. ¡Y sólo un pequeño aviso, es posible que desee duplicar la receta porque esta granola tiende a desaparecer rápidamente!