Granola de manzana y canela
No era mi intención que esta semana girara en torno al desayuno, pero así ha sido. En primer lugar, compartí una receta de Pumpkin Cinnamon Streusel Coffee Cake – sí, se puede comer este pastel para el desayuno. Tienes mi permiso:) A continuación, publiqué una receta de tortitas integrales de manzana y canela con sirope de canela. Bueno, esos panqueques me inspiraron a hacer una tanda de Granola de Manzana y Canela. Me encanta comer esta granola para el desayuno, especialmente durante los meses de otoño.
Hecho en casa granola es la mejor y me encanta cambiar los sabores. Usé puré de manzana para hacer esta granola y sólo un poco de aceite. El puré de manzana hace que la granola sea más crujiente y se obtienen grandes grumos de granola. Esta granola no es enclenque en absoluto. Yo siempre saco los trozos de granola de la sartén y me los meto en la boca mientras se enfría. El puré de manzana también mantiene la granola baja en grasa. ¡Sí!
Piqué algunas manzanas secas y las eché en la granola una vez horneada. No añadí frutos secos, sólo pepitas, porque Josh es alérgico a los frutos secos. Usted puede lanzar en pacanas, almendras o nueces si lo desea. Esta granola tiene suficiente crujiente y sabor que no echo de menos los frutos secos sin embargo. ¡Esta granola sin frutos secos es un ganador!
Me encanta comer esta granola de manzana y canela en el desayuno o como tentempié saludable. Está buenísima a puñados, con yogur griego o con un chorrito de leche fría. Haz que tu casa huela a otoño y prepara una tanda de granola de manzana y canela hoy mismo.
Si te gusta esta Granola de manzana y canela, puede que también te guste:
- Granola de calabaza de Two Peas and Their Pod
- Granola de fresa y almendra de How Sweet It Is
- Granola de arce y almendras de Two Peas and Their Pod
- Granola de coco de Two Peas and Their Pod
- Granola de plátano de Food Plus Words
