Guacamole de chile verde y tomate asado
Guacamole de chile verde y tomate asado: ¡un aperitivo o guarnición fácil que va muy bien con cualquier comida mexicana!
Cuando fui a Austin El mes pasado, comí mucha comida mexicana. Estaba en el cielo. Una de las mejores cosas que comí en Austin fue el Guacamole de chile verde y tomate asado receta Jenny y yo creamos durante nuestro pequeño reto culinario. Nuestro guacamole no ganó el gran premio, ¡pero eso no impidió que todo el mundo se lo comiera! Se lamió el cuenco hasta dejarlo limpio. ¡Fue un éxito!
¡No podía esperar a hacer nuestra creación de guacamole en casa! Sabía que a Josh le encantaría y ¡tenía razón! ¡Ahora es una de nuestras recetas favoritas de guacamole!
Me encanta sentarme con un gran cuenco de guacamole y tortilla chips. Como, como y como hasta que se acaba el tazón. Nunca puedo parar.
Me encanta especialmente esta receta de guacamole porque el Chiles verdes Old El Paso y los tomates asados añaden el toque perfecto de sabor. Hacen que el guacamole sea muy especial.
Esta es una receta de guacamole estupenda para el verano porque puedes utilizar los tomates de tu huerto. Asar los tomates no lleva mucho tiempo y realza su sabor. Los tomates asados saben a caramelo… ¡quizá incluso mejor!
El guacamole también lleva otros ingredientes como cilantro, lima, cebolla roja, jalapeño y queso cotija. Está buenísimo con tortilla chips o con tu plato mexicano favorito.
La próxima vez que quieras comer guacamole, prepara guacamole de chile verde y tomate asado. Seguro que curará tu antojo de guacamole.
Divulgación: este post es en colaboración con Viejo El Paso pero nuestras opiniones son nuestras.
