Acompañamiento de Acción de Gracias: Boniatos, boniatos y coles de Bruselas asados con romero fresco

¿Ya tienes planeado tu menú de Acción de Gracias? Voy a compartir algunas de mis recetas favoritas de Acción de Gracias esta semana en caso de que necesite un poco de ayuda de última hora:) Ya he mencionado antes que no soy una gran fan de las comidas tradicionales de Acción de Gracias, pero no te preocupes, siempre se me ocurren cosas ricas para comer:)

Este año celebramos Acción de Gracias antes de tiempo porque mi padre estaba de visita. Tuvimos un gran banquete con todos los alimentos tradicionales. También preparé boniatos, boniatos y coles de Bruselas asados. También añadí cebolla roja, ajo y romero fresco. Al asar las verduras se les saca todo el sabor. Es una guarnición fácil, sana y llena de sabor. Le sugiero encarecidamente que añada verduras asadas a su menú de este año. Son mis favoritas.

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Verduras asadas de La cocina de Alexandra

Sopa de verduras de otoño asadas de Pinch My Salt

Boniatos asados con cebolla roja, romero y parmesano de Kalyn’s Kitchen

Patatas fritas de boniato saludables de Two Peas and Their Pod