Hamburguesa de guacamole y bacon
Las hamburguesas con guacamole y bacon se asan a la parrilla hasta quedar jugosas y perfectas, y se cubren con guacamole, bacon, lechuga, tomate y queso. ¡La hamburguesa ULTIMA!
Esta es una receta de hamburguesa SÚPER sabrosa y llenadora. Es una cena de ensueño para los carnívoros y tiene tantas cosas favoritas en un solo plato: hamburguesa, tocino y guacamole. ¡Yum, yum, y YUM!
Las hamburguesas de guacamole y bacon son un favorito del verano y seguro que harán que todos los comensales se sientan muy especiales. ¡Esta receta también es muy fácil de duplicar o triplicar si usted está alimentando a una multitud! Es la hamburguesa perfecta para el Día de los Caídos, el Día del Padre, el 4 de julio, el Día del Trabajo, ¡o cualquier día! No puedes equivocarte con esta hamburguesa cargada.
Que empiece el bacon
Bacon y hamburguesas, ¡una combinación de ensueño! A Josh y a los niños les ENCANTAN las hamburguesas con bacon.
Puedes cocinar el bacon como más te guste. A nosotros nos encanta hacer el bacon en el horno porque es más fácil, rápido y queda perfecto y crujiente. Forra una bandeja con papel de aluminio y coloca el bacon en una sola capa sin superponerlo. Hornéalo a 400 grados durante 15-20 minutos antes de pasarlo a un plato forrado con papel de cocina.
También puedes cocinar el bacon en una sartén, en el microondas o en la parrilla. Cocínalo al punto que desees e intenta no comértelo todo, tienes que guardar las tiras crujientes para las hamburguesas. Confía en mí, vale la pena la espera:)
Nuestro guacamole favorito
Aquí tienes la mejor receta de guacamole y el ingrediente perfecto para las hamburguesas. Claro, usted puede comprar en la tienda de comestibles, pero no se puede superar un lote fresco de guacamole casero.
Usa un poco para las hamburguesas, y si sobra, saca tus totopos favoritos y ¡empieza a mojar!
Cómo hacer hamburguesas de guacamole y bacon
Encendamos la parrilla y preparemos las mejores hamburguesas del verano.
- Empezar con la carne picada en un bol mediano. Añada los condimentos: ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta. Remuévelo hasta que se mezclen. Puedes utilizar una cuchara de madera o una espátula, ¡o simplemente las manos (limpias)!
- Divida la carne en 4 porciones y forme hamburguesas de aproximadamente ½ pulgada de grosor. Colóquelas en un plato y prepare la parrilla. Trabajaremos a fuego medio.
- Pon las hamburguesas directamente en la parrilla caliente y déjalas cocer 3-5 minutos antes de darles la vuelta con una espátula. 3-5 minutos más por ese lado y ¡estarán perfectas! La carne está lista cuando la temperatura interna es de 160˚F.
- Si quieres queso en su hamburguesa, y creo que lo hace, añadirlo a los últimos 1-2 minutos para que tenga la oportunidad de derretir. ¡Josh le gusta Pepper Jack, pero Monterey Jack o Cheddar sería bueno también!
- Coloca los panecillos (a mí me gusta untarlos con mantequilla antes de ponerlos en la parrilla) con el interior hacia abajo en la parrilla. Solo necesitarán un minuto más o menos para conseguir una textura tostada perfecta.
- Ahora viene lo divertido: ¡montar las hamburguesas! Cubre los panecillos con lechuga, las hamburguesas, las rodajas de tomate, el guacamole y el beicon.
- ¡Dale un GRAN bocado y entra en el paraíso de las hamburguesas!
Guarniciones para hamburguesas
No hay nada más clásico que las hamburguesas en una noche de verano. Me encanta preparar las guarniciones de barbacoa favoritas de todos los veraneantes. ¡Todos estos van muy bien con las hamburguesas!
- Ensalada de sandía y queso feta
- Ensalada de patata
- Cuñas de patata al horno con ajo y parmesano
- Ensalada de pasta fácil
- Ensalada de maíz fresco
