Helado de Biscoff sin batir
Un helado suave y cremoso con trocitos de crema Biscoff se va a convertir en tu nuevo capricho favorito del verano. El helado Biscoff sin batir es muy fácil de hacer y aún más fácil de disfrutar.
¡Ha llegado la hora del helado sin batido! Es un postre fácil de hacer y lo suficientemente sencillo como para que toda la familia participe. ¡Les encantará tener su propio helado casero!
A nuestra familia le ENCANTA todo lo Biscoff, ¿has probado nuestro favorito? Galletas Biscoff ? Sí, ¡son divinos! Pues espera a probar este helado de Biscoff, ¡vas a estar en el paraíso del Biscoff! ¡Es la delicia perfecta para el verano!
Helado sin batir
Sin batidora significa que no se necesita una máquina de helados para hacer helado y que no se empieza con la tradicional base de natillas de huevo. Los ingredientes secretos son nata para montar y leche condensada azucarada. Se unen para hacer un helado súper cremoso. Es un helado mágico.
Sólo necesitas una batidora y algo de espacio en el congelador para hacer un cremoso helado Biscoff sin batir. ¡No volverás a comprar en la tienda una vez que tengas helado casero en tu vida!
¿Qué es el Biscoff Spread?
Biscoff Spread es una crema dulce para untar hecha con galletas Biscoff que tiene una textura similar a la mantequilla de cacahuete. Está perfectamente condimentada con canela, nuez moscada, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo, y tiene sabor a caramelo. Básicamente, es el paraíso en un tarro.
Si no lo ha probado, se lo está perdiendo. Está buenísimo a cucharadas, ¡pero aún mejor en forma de helado!
Ingredientes del helado
¡Esta es una lista de ingredientes súper corta! Anota estos ingredientes en tu lista de la compra y prepara este delicioso helado cuanto antes. ¡No te arrepentirás!
- Leche condensada azucarada – utilice grasa entera para obtener el helado más cremoso.
- Biscoff para untar – puede encontrar Biscoff para untar en la mayoría de las tiendas de comestibles. Busque la mantequilla de cacahuete. También puedes usar la mantequilla para galletas Trader Joe’s Cookie Butter.
- Nata para montar – imprescindible para un helado cremoso
- Vanilla extract – ¡sólo un chapuzón!
- Galletas Biscoff – Las galletas Biscoff troceadas se mezclan con el helado y se espolvorean por encima para decorar. Busque las galletas en el pasillo de las galletas. Sí, estas son las sabrosas galletas que te dan en los vuelos de Delta:)
Cómo hacer helado de Biscoff
Esta es una forma muy divertida de hacer helado sin ningún equipo especial. El helado casero sabe mejor, ¿verdad? Sigue estas instrucciones paso a paso para crear tu nuevo capricho favorito para una calurosa tarde de verano.
- Empiece con un bol grande, leche condensada azucarada y la mitad del Biscoff para untar. Remuévelo todo hasta que quede bien homogéneo y resérvalo para más tarde.
- Calentar en el microondas el resto del Biscoff para untar hasta que esté ligeramente derretido y suave. Sólo tardará unos 30 segundos. Déjalo a un lado para que se enfríe un poco.
- Ahora saca la batidora. Con el accesorio batidor, bate la nata espesa y la vainilla hasta que se formen picos firmes. Debe mantener la forma cuando retires el batidor.
- Incorpore la nata montada a la mezcla de leche condensada y, a continuación, añada una taza de galletas Biscoff picadas.
- ¡Pongamos capas! Coge un molde para pan de 9×5 pulgadas (o un recipiente apto para el congelador de tamaño similar). Pon ⅓ de la mezcla cremosa, luego cucharadas del Biscoff para untar derretido. Añada otro ⅓ de la crema, luego más Biscoff para untar y, por último, el resto de la crema. Utiliza un cuchillo para mezclarlo todo. Corónalo con más galletas Biscoff picadas.
- Cúbralo bien con film transparente o una tapa. Congela durante 6-8 horas, o hasta que el helado esté firme. ¡Ya tienes listo un delicioso helado casero en tu congelador!
¿Cuánto dura un helado casero?
Puedes guardar este helado casero en el congelador hasta un mes. Ojo, el nuestro nunca dura tanto:) Asegúrate de guardarlo en un recipiente bien cerrado o tapa bien el molde para evitar que se queme con el congelador.
Deje reposar el helado un par de minutos en la encimera antes de servirlo para obtener la mejor textura. Esto también hará que sea más fácil de servir.
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