Helado de canela Snickerdoodle sin batir

No Churn Cinnamon Snickerdoodle Ice Cream-cremoso helado de canela con trocitos de galleta snickerdoodle. Esta receta fácil de helado es mi favorita de todos los tiempos. ¡No creerás que se hace sin heladora!

Cuando fuimos a San Francisco Me enamoré del helado de ricanelas de Bi-Rite Creamery. En serio, ¡es el MEJOR! Te estarás preguntando qué es ricanelas. Tuve que preguntar cuando lo vi en el menú y estoy tan contenta de haberlo hecho porque es helado de canela con trozos de galleta snickerdoodle. De ensueño, ¿verdad? ¡Es mejor que creas que cogí una bola! De lo único que me arrepiento es de no haber pedido una bola triple. ¡Estaba tan bueno! Le dije a Josh que teníamos que recrear este helado en casa para poder comerlo todo el verano.
Bueno, no dejé de pensar en el helado después de nuestro viaje. Mi cerebro tiende a pensar mucho en postres:) Así que nos pusimos manos a la obra y recreamos el helado de ricanelas de Bi-Rite. No estoy segura de cómo lo hacen, pero se nos ocurrió un Helado de canela Snickerdoodle sin batir receta que es pura perfección. En una escala del 1 al 10, ¡es un 5.879! Sí, ¡está fuera de serie! ¿Y lo mejor? ¡Es tan fácil! ¡Ni siquiera necesita una máquina de helados para hacer este helado!

Si aún no has probado el helado sin batidora, NECESITAS hacerlo. Es más que fácil y el helado es súper cremoso. Yo era escéptico cuando lo probamos por primera vez, pero es el verdadero negocio. Estoy obsesionada. Me encanta nuestro heladora …pero a veces es bueno tomar el camino fácil, ¡especialmente cuando los resultados son asombrosos!

Para hacer helado sin batidora, necesita leche condensada azucarada y nata espesa. Bate la nata hasta formar picos firmes e incorpora la nata montada a la leche condensada azucarada. Es muy fácil y las opciones de sabor son infinitas. Yo le añadí canela, vainilla y trocitos de galleta snickerdoodle para recrear mi sabor favorito de helado.
He horneado mis galletas snickerdoodle favoritas y las he picado. ¡Están buenísimas! Asegúrese de que las galletas se enfríen completamente antes de añadirlas al helado.

Vierta el helado en un molde o recipiente. Yo añadí unos trocitos de galleta por encima y espolvoreé azúcar con canela. ¡Quería que el helado fuera bonito! 🙂 Congélalo hasta que se solidifique, unas 6 horas, y ¡luego sírvelo!
Estaba nerviosa de que nuestra creación de helado no supiera tan bien como el de Bi-Rite, pero ¿adivina qué? Está igual de bueno… ¡quizá incluso mejor! Después de cada bocado, le decía a Josh que realmente sabe como él. No me lo podía creer. Creo que se hartó de que le dijera lo bueno que estaba una y otra vez, ¡pero yo estaba más que satisfecha con los resultados de nuestro helado!
Este helado No Churn Cinnamon Snickerdoodle es perfecto. Nuestro congelador va a estar lleno de este helado para el resto del verano. Probablemente tendré que hacerlo un millón de veces porque sé que lo comeré todos los días. Pero no me importa, es fácil de hacer y comer helado todos los días en verano es algo natural. Además, julio es el Mes Nacional del Helado, así que tengo que celebrarlo a diario:)
Pruebe nuestro helado de canela y canela Snickerdoodle. Es mi favorito y creo que a usted también le gustará.
