Las 40 mejores recetas de ensaladas

Si usted está en una rutina de ensalada o en busca de las mejores ensaladas MUY, estoy aquí para ayudar porque me encanta un BUENA ensalada . No me gustan las ensaladas aburridas. Las ensaladas deben estar llenas de sabores, texturas, colores y aderezos diferentes.

Hoy comparto 10 sencillos consejos para tomar la ensalada al siguiente nivel ¡! Además, comparto un 40 de mis recetas de ensaladas favoritas de todos los tiempos ¡! ¡Asegúrese de guardar este post para que pueda hacer una ensalada increíble todo el tiempo!

Cómo hacer la mejor ensalada

Aquí tienes mis consejos para preparar las mejores ensaladas.

• Verde – La mayoría de las ensaladas empiezan con un lecho de verduras. No tengas miedo de mezclar las cosas. Utiliza col rizada, espinacas, lechuga romana, rúcula, lechuga de hoja larga, coles de Bruselas cortadas o una mezcla de verduras.
• Elija una proteína – Aumente las proteínas añadiendo pollo, pescado, gambas o filete. Para una ensalada vegetariana, añade alubias, huevos duros, lentejas o tofu. ¿Mi plato favorito? Garbanzos asados ¡! ¡Qué bueno!
• Añadir cereales – Enriquece tu ensalada añadiendo tus cereales favoritos. Pasta, quinoa, farro, orzo y arroz salvaje son buenas opciones.
• Crunch-Crunch – Cubra sus ensaladas con picatostes caseros frutos secos (crudos, tostados o confitados), chips de pita o chips de tortilla. Nueces confitadas o nueces confitadas son siempre un acierto. Los pepinos, los pimientos, la coliflor y otras verduras frescas también añaden un toque crujiente.
• Sentirse afrutado – Endulza tu ensalada con fruta fresca o seca. Añada rodajas de manzana, pera o melocotón. Las bayas (frambuesas, fresas, arándanos y moras) son siempre una buena idea. Y no te olvides de la sandía, es muy refrescante. En cuanto a los frutos secos, me encantan los arándanos secos, las cerezas o las pasas doradas.
• Verduras asadas, a la parrilla o en escabeche – Me encanta añadir verduras asadas o verduras a la parrilla a mis ensaladas. Limpia tu cajón de verduras, ásalas o ásalas a la parrilla y ponlas encima de tus ensaladas. Es muy fácil. Las verduras en escabeche también añaden un buen toque de sabor.
• Tan fresco – ¡Las hierbas frescas añaden TANTO sabor! Mezcle albahaca fresca, menta, cebollino, romero o eneldo.
• Oh-So-Creamy – Añadir un elemento cremoso siempre está bien. Prueba con rodajas de aguacate, queso de cabra desmenuzado o queso feta, una cucharada de hummus o de… guacamole , tzatziki o una cucharada de requesón.
• Vestidos de gala – Un buen aliño para la ensalada es fundamental. Me encanta hacer mis propios aliños caseros, son fáciles de batir y son mucho mejores que los comprados en la tienda. Algunos de mis favoritos son: vinagreta de albahaca , vinagreta balsámica , Aderezo italiano y aliño cremoso de cilantro y lima . ¡Llovizna fuera!
• No te olvides de la salsa – Las salsas frescas añaden TANTO sabor. A veces uso la salsa como aliño. Pruébalas: salsa fácil de licuar , pico de gallo ¡salsa de mango o salsa de piña!

No tengas miedo de jugar con tus ensaladas. Asegúrate de mezclar las cosas con regularidad.

Las mejores recetas de ensaladas

Aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas por si necesitas inspiración. Estas ensaladas son siempre un éxito en fiestas, potlucks, picnics y barbacoas. También son perfectas para una comida o cena fácil en casa.

No puede equivocarse con ninguna de estas recetas de ensaladas. ¡Querrás hacerlas una y otra vez!

Ensaladas verdes y de verduras

• Ensalada verde fácil
• Ensalada de primavera perfecta
• Ensalada de rúcula de verano
• Ensalada de coles de Bruselas
• Ensalada de col rizada y arroz salvaje
• Ensalada griega picada
• Ensalada de judías verdes
• Ensalada de maíz fresco
• Ensalada fácil de pepino
• Ensalada de tomate
• Ensalada de zanahoria con sésamo y jengibre

Ensaladas de pasta y cereales

• ​ Ensalada fácil de quinoa ​​​
• ​Easy Orzo Salad​
• ​ Ensalada de quinoa de verano
• Ensalada asiática de quinoa
• Ensalada de pasta Caprese
• Ensalada de pasta con espinacas y alcachofas
• Ensalada de pasta fácil
• Ensalada Panzanella
• Ensalada de Farro de Verano
• Ensalada griega de tortellini
• Ensalada italiana de tortellini
• Ensalada César de Tortellini

Ensaladas de judías

• Ensalada de judías negras
• Ensalada de garbanzos, aguacate y queso feta
• Ensalada de garbanzos de otoño
• Ensalada de lentejas
• Ensalada de tacos de garbanzos asados

Ensaladas de frutas

• Ensalada de frutas favorita
• Ensalada de sandía y queso feta
• Ensalada de espinacas y fresas
• Ensalada de cítricos
• Avocado Strawberry Caprese Salad
• Ensalada de manzana y nueces con aliño cremoso de limón
• Ensalada Caprese de bayas

Ensaladas abundantes

• Ensalada de bistec
• Ensalada Cobb
• Ensalada BLT
• Ensalada de tacos
• Ensalada de pollo a la parrilla con arándanos y queso feta

¿Quieres más? ¡Encuentra TODAS nuestras RECETAS DE ENSALADAS AQUÍ! ¡Hay demasiadas buenas para enumerarlas!